【吃一風堂🍜有感|艾咪碎碎念】
上週家附近新開了來自博多的拉麵連鎖店「一風堂」
對現在非百名店不吃、連鎖拉麵店一向沒太大興趣的我
竟然在某天下午默默走進店面🍜
・
吃完才發現自己其實很常無意識的測試自己
想知道自己有多融入日本生活 這些日子沒有白混
像是聽到日本人稱讚自己日文很好時 再也不會輕易地信以為真
試穿衣服時 對於櫃姐的連環「卡哇伊」無動於衷
和日本朋友或客人聊天可以輕鬆的理解對方的玩笑並用日文反擊
當然 能吃乾抹淨一碗拉麵也在我的測試項目內
・
最近一次的測試就是吃一風堂的拉麵了
如能整碗吃完不覺得鹹的話 那我就是堂堂正正的日本人了(誤) 進店前我在心裡小聲地對自己說
雖然拿一風堂當作標準好像不太公平
日本比他更重油、重鹹的拉麵可還很多
但我記得好多年前到日本留學
在學校旁第一次享用一風堂拉麵 那時一碗800多日幣
對於苦逼窮留學生餐餐都需要錙銖必較的我來說
可是難得能享受的高尚美味
而且當時還很青澀的味覺 對日本(美食)有很多未知和期待 進門前還滿心歡喜地想:「我終於要吃到日本正統的拉麵了!」
・
但實際嘗到拉麵後
我深深感覺到那涉世未深的舌頭遭受前所未有的衝擊
首先是那濃厚、久久不能散去的豬味
(豚骨拉麵的精隨 不豬不夠味)
再來是那鹽好像不用錢的調味
逼得我需要先吃一口拉麵 再吞一口水緩和一下身體過濃的鹽分 才有勇氣繼續吃下一口
已經有點忘記當時耗時多久才完成這慘烈的挑戰
但口腔裡和喉嚨的不適感至今依然清晰
讓我忍不住嘆了一句:「我還是太小看日本拉麵了!」
・
從那時候開始有好一陣子我對拉麵興趣缺缺
直到這2年陸續嘗到好吃的拉麵才開始懂得欣賞這個鹹死人不償命卻又有致命吸引力的食物為何美味?
又可能應該是說我的舌頭也漸漸日本化
朝日本老鳥養成計畫又向前邁進一大步了吧!
・
不過經過這些年的鍛鍊
我還是沒辦法吃完整碗一風堂的拉麵
不單只是他真的太鹹
也可能因為我骨裡還是個正港台妹 而且是斤斤計較的那款
一風堂年年漲價 錢都拿去裝潢了 店面越改越時尚
現在一碗加蛋的基本款赤丸拉麵
已經要吃掉一張藍藍的野口英世了
這個價錢我寧願再多貼一些拿去開拓拉麵百名店來的實在些😎
・
另外溫馨提醒 這拉麵🍜熱量也是高得驚人
吃之前可以先掐一下腰間肉還允不允許這樣自由放飛
.赤丸新味 823kcal
.赤丸スペシャル 1025 kcal
.白丸元味 770 kcal
.白丸元味スペシャル 971 kcal
#艾咪王東京生活日誌
#其實還蠻喜歡吃他家的辣豆芽菜因為免費
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅Hi A Day,也在其Youtube影片中提到,#韓國必買 #韓國零食 #零食驚喜包 http://pesc.pw/JHRV2 Hi A Day的美食企畫「Hi Snack!零食驚喜包」 每個月給你驚喜好吃的韓國零食訂閱方案 第八波11月份驚喜包開箱來囉!!! 上次開箱影片下好多留言說搶輸了的朋友們 這次不要再讓自己錯!過!了! 下個月12...
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今天來吃雞雞🐔,萊豬議題燒不停,三禾堂推出雞系列拉麵🍜
-
2/10前用餐還送精美紅包袋🧧
-
🔻東京銀座雞白湯拉麵
使用新鮮雞骨、洋蔥🧅、白胡椒、馬鈴薯精燉12小時煮至乳白湯頭,濃郁爽口,還能調和鹹淡,搭配軟嫩雞叉燒💕
-
🔻新宿柚子塩雞拉麵
新宿柚子塩風味拉麵獨特湯頭,微微柚子香氣,
一入口相當清爽,不用飛日本,在山禾堂即能享受日本風味湯頭😍
-
拉麵搭配的雞叉燒以薑黃浸泡12小時後,
先蒸去骨醃漬捲成型,熱量低,
肉質軟嫩搭配口拉麵整個超飽足感❤️
-
🔻唐揚竹輪
另外幾款新品小菜也是相當推薦竹輪夾著脆口玉米筍,Q脆口感好喜歡😆
-
🔻冰鎮醉雞
淡淡酒香,軟嫩雞肉,每口都好迷人☺️
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東京銀座雞白湯拉麵 $240
新宿柚子塩雞拉麵 $230
冰鎮醉雞 $80
唐揚竹輪 $80
吮指雞翅 $70
-
⭕️拉麵系列可免費加麵兩次
——————————————————
山禾堂拉麵-台南店
📍:台南市北區文賢路277號
⏰:平日11:00-13:30;17:30-20:30
⏰:假日11:00-14:00;17:30-20:30
📞:06-3582081
💤:請關注粉絲團
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山禾堂拉麵-台中店大里店
📍:台中市大里區德芳路二段155-2號
📞:04-24063533
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山禾堂拉麵-高雄鼓山店
📍:高雄市鼓山區美術南三路78號
📞:07-5866679
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山禾堂拉麵-高雄岡山店
📍:高雄市岡山區大仁南路60號
📞:07-6210988
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一風堂拉麵熱量 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最讚貼文
拉麵🍜熱量分析!
你們最常點哪一碗呢?
想起前陣子南下演講的路上
在奔馳的車裡吃了一碗豚骨拉麵⋯
那時滿腦子只想著為什麼蔬菜這麼少
查了一下熱量OMG😱
只喝了兩口湯 鈉含量就暫且放過自己~多喝水吧!
加麵是加285大卡
煎餃也蠻好吃的😋
吃完記得多補點蔬菜水果、多喝水唷!
#拉麵 #拉麵熱量 #熱量排行榜 #拉麵控 #拉麵🍜 #一風堂 #營養師 #煎餃 #替玉 #加麵
一風堂拉麵熱量 在 Hi A Day Youtube 的最佳解答
#韓國必買 #韓國零食 #零食驚喜包
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美食=海鮮=放下你的手機用手大啖美食吧=shell out終於來台한국자막
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{韓國人氣咖啡店*花盆蛋糕}*banana tree
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平壤冷面*我推薦水冷麵唷
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開箱試吃│消暑冷麵最佳煮法!! 超香大蒜麵包薯片 好吃到停不下來!!
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