他16歲拜「湘菜廚神」學藝,25歲為國宴掌廚,莊寶國40年來走過不一樣的廚藝人生,豐厚的政商人脈,有講不完的故事⋯
內湖 湘廚 在 哈姆湘。hamu 湘。鼠控插畫家。用畫的部落客。 Facebook 的最讚貼文
【🍀☕哈姆湘推薦圖文-中山區大直/Ed's Diner 美式BBQ 燒烤餐館/全台第一家正統美式燒烤餐館推薦/煙燻啤酒罐烤雞🍀☕】
說到美式餐廳,有一間位於中山區內湖的 Ed's Diner 美式BBQ 燒烤餐館,自2011年開業至今,據說是全台第一家"正統美式BBQ"的台北美式餐廳,而且店內許多小物都非常道地,據說英國老闆Edward(店名來自於此)
因為常常到美國出差,愛上了美式BBQ,所以他決定到美國BBQ冠軍主廚下面學藝,也還特地進了全台第一個美式旋轉煙燻大烤箱!!
讓客人可以吃到道地的美式BBQ!
🍀來看哈姆湘完整體驗:https://reurl.cc/vDn36L
我吃了:
👉煙燻啤酒罐烤雞
👉雙人分享M號餐(有手切薯條.煙燻慢烤豬肋排(半份).燻烤牛胸肉.自家製美式香腸.比司吉*3.捲心菜沙拉)
👉番茄沙拉佐巴沙米克醋
👉石榴蔓越莓果茶 夏威夷果茶.熱檸香薑茶(特別推).熱石榴蔓越莓果茶
Ed's Diner 美式BBQ 燒烤餐館
🍀徵求鼠寶中!!來粉專投稿!有機會被畫到~感謝網友 可愛鼠鼠~
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【🍀☕哈姆湘推薦圖文-CalaCala義大利廚房內湖店 🍀☕】
我一直很喜歡歐式.義式建築風格,希望自己家裡也可以像宮廷一樣~~~
就在內湖逛逛的哈姆湘!發現了這家"CalaCala義大利廚房"!其裝潢和周圍週邊美到讓我屏息..看照片就知道!
在店內,好多裝飾都讓我為之瘋狂,尤其冬天,這個火爐看起來好溫暖!!
不只裝飾好看,吃的也是一流的!推薦喜歡吃排餐.義大利餐的朋友過來這邊吃!!甚至,喜歡歐洲風COSPLAY的朋友,可以穿著服裝過來用餐順便當出外景WW
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CalaCala義大利廚房 - 內湖店
🍀年曆12月出!!
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