國道15個休息站都推出了素食🔥三家連鎖咖啡店,推出植物奶飲品🌱
85度C、伯朗咖啡、西雅圖咖啡、COCO壹番屋...相繼推出蔬食產品😍
中國頒布了【限塑令】,台灣應該跟上嗎?
十二月發生了哪些蔬食大事呢?
☑本期完整PDF文字檔:
https://reurl.cc/Q7nRM0
⭐鈺善閣─米其林真空料理包(全素)
鈺善閣.素.養生懷石 高雄店
☑黑胡椒猴頭菇排 : 做工費時,口感Q彈、味美多汁
☑經典猴菇鈺翅羹 : 滿滿蔬菜鮮甜、經典台式手路菜
☑泰式打拋杏菇 : 番茄香氣十足、酸辣清爽卻不油膩
☑極品何首烏燉盅 : 補而不燥、底潤順口、養生首選
☑白花椰佐堅果蘑菇濃湯 : 濃郁香醇、層次多又暖胃
購買連結(滿 3000 享免運優惠):
https://yushange.shoplineapp.com/categories/michelin-food
⚠️ 單價依購買件數有所不同,請以官網為主
📣連續兩年榮獲《米其林指南》肯定的老字號素食餐廳
健康養身的懷石料理,不添加任何素料與五辛
使用當季純天然食材🌱提煉自然的鮮甜美味😋
推出多款冷凍真空料理包,從中式到西式、主食到湯品
每道菜色有不同的風味特色😏
買來年夜飯加菜,或想嘗嘗米其林料理的美味都很適合
===== 蔬 食 新 品 =====
■維力迷你麵
輕辣風味/雞汁風味 $35 [全聯] 或 $39 [7-11] (全素)
■COCO壹番屋─素食咖哩系列餐點(全素)
★新品─植物肉漢堡排咖哩飯 $335
★新品─藜麥毛豆咖哩飯 $245
番茄青花椰菜咖哩飯 $225
綜合菇咖哩飯 $235
納豆咖哩飯 $235
蔬菜咖哩飯 $235
菠菜咖哩飯 $200
🔺不販售店:
漢神本館 KITCHEN 店、左營 EXP 店、天母 KITCHEN 店、台南中山 KITCHEN 店
===== 植 物 奶 新 品 =====
■85度C
燕麥奶紅茶 $55
燕麥奶拿鐵 $85
🔺週五第二件半價
■西雅圖咖啡
燕麥奶 $130
芝麻燕麥奶拿鐵 $165/卡友價$150
豆乳/米乳拿鐵 $110(中) $120(大)
百匯野菇燉飯義大利麵 $210(全素)
義式佛卡夏 $99(全素)
🔺部分餐點菜單上有標過敏原、素別,但仍建議點餐前再次詢問店員較保險
■伯朗咖啡
黑糖風味燕麥咖啡拿鐵 $140
巧克力豆奶 $130
紅茶豆奶 $130
🔺抹茶飲品含奶!含黑糖風味抹茶燕麥歐雷或其他各式抹茶類飲品
===== 蔬 食 新 書 =====
★全植物飲食
作者是「蔬果生活誌」節目裡的料理師,除了收錄目前主流的各種飲食法(無麩質、裸食、低醣、純素、彈性素),最大特色是食譜教學提供適用「各種人數」的料理,包括十人聚餐該如何製作邀請函、菜單、音樂等,以及年夜菜、純植物甜點的製作方式,可說是一本做菜的完全攻略書。
博客來購買網址👉https://reurl.cc/R6nqQg
===== 蔬 食 快 訊 =====
★國道素食地圖
高速公路局表示全台國道現行全線十五個服務區,均有販售並提供素食餐點。未來將督請各服務區有供應素食餐飲業者,於點餐處明顯位置設置「本櫃位提供素食餐點」告示,並於菜單上標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」等素別,提供素食
民眾更方便辨識的飲食環境。
地圖連結👉https://www.suiis.com/info/article/630
===== 議 題 討 論 =====
★中國限塑令
中國在2020頒佈【限塑令】,並於 2020 年底正式開始實施,一線城市全面開始禁止生産和銷售一次性塑膠製品,亦會於明年起陸續在全國禁止生產及銷售。(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)
#蔬食報報 #十二月消息 #素食
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,國道15個休息站都推出了素食🔥三家連鎖咖啡店,推出植物奶飲品🌱 85度C、伯朗咖啡、西雅圖咖啡、COCO壹番屋...相繼推出蔬食產品😍 中國頒布了【限塑令】,台灣應該跟上嗎? 十二月發生了哪些蔬食大事呢? ☑本期完整PDF文字檔: https://reurl.cc/Q7nRM0 ⭐鈺善閣─米其林...
「天母 懷 石 料理」的推薦目錄:
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- 關於天母 懷 石 料理 在 埼玉日本料理天母美食台北懷石料理餐廳海膽生魚片握壽司 ... 的評價
天母 懷 石 料理 在 夠維根Go Vegan Facebook 的最讚貼文
國道15個休息站都推出了素食🔥三家連鎖咖啡店,推出植物奶飲品🌱
85度C、伯朗咖啡、西雅圖咖啡、COCO壹番屋...相繼推出蔬食產品😍
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☑經典猴菇鈺翅羹 : 滿滿蔬菜鮮甜、經典台式手路菜
☑泰式打拋杏菇 : 番茄香氣十足、酸辣清爽卻不油膩
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買來年夜飯加菜,或想嘗嘗米其林料理的美味都很適合
===== 蔬 食 新 品 =====
■維力迷你麵
輕辣風味/雞汁風味 $35 [全聯] 或 $39 [7-11] (全素)
■COCO壹番屋─素食咖哩系列餐點(全素)
★新品─植物肉漢堡排咖哩飯 $335
★新品─藜麥毛豆咖哩飯 $245
番茄青花椰菜咖哩飯 $225
綜合菇咖哩飯 $235
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🔺不販售店:
漢神本館 KITCHEN 店、左營 EXP 店、天母 KITCHEN 店、台南中山 KITCHEN 店
===== 植 物 奶 新 品 =====
■85度C
燕麥奶紅茶 $55
燕麥奶拿鐵 $85
🔺週五第二件半價
■西雅圖咖啡
燕麥奶 $130
芝麻燕麥奶拿鐵 $165/卡友價$150
豆乳/米乳拿鐵 $110(中) $120(大)
百匯野菇燉飯義大利麵 $210(全素)
義式佛卡夏 $99(全素)
🔺部分餐點菜單上有標過敏原、素別,但仍建議點餐前再次詢問店員較保險
■伯朗咖啡
黑糖風味燕麥咖啡拿鐵 $140
巧克力豆奶 $130
紅茶豆奶 $130
🔺抹茶飲品含奶!含黑糖風味抹茶燕麥歐雷或其他各式抹茶類飲品
===== 蔬 食 新 書 =====
★全植物飲食
作者是「蔬果生活誌」節目裡的料理師,除了收錄目前主流的各種飲食法(無麩質、裸食、低醣、純素、彈性素),最大特色是食譜教學提供適用「各種人數」的料理,包括十人聚餐該如何製作邀請函、菜單、音樂等,以及年夜菜、純植物甜點的製作方式,可說是一本做菜的完全攻略書。
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===== 蔬 食 快 訊 =====
★國道素食地圖
高速公路局表示全台國道現行全線十五個服務區,均有販售並提供素食餐點。未來將督請各服務區有供應素食餐飲業者,於點餐處明顯位置設置「本櫃位提供素食餐點」告示,並於菜單上標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」等素別,提供素食
民眾更方便辨識的飲食環境。
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===== 議 題 討 論 =====
★中國限塑令
中國在2020頒佈【限塑令】,並於 2020 年底正式開始實施,一線城市全面開始禁止生産和銷售一次性塑膠製品,亦會於明年起陸續在全國禁止生產及銷售。(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)
#蔬食報報 #十二月消息 #素食
天母 懷 石 料理 在 花花女孩。食錄 Facebook 的最佳貼文
📌EAT PLUS 玩食家 天母
.
♦️蔬食料理-面對恐懼♦️$80
好吃:🐼🐼🐼
-
重新塑形臭豆腐的外型和口感
將臭豆腐打碎後
以奶油半炸半煎成形
讓你重新面對你恐懼的臭豆腐
說不定你會對臭豆腐重新改觀喔
另外一旁有附上似台式辣豆瓣的醬料和黃金泡菜
一起入口再一次呈現台式的經典味道
-
♦️轟炸機松露燉飯♦️$380
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
-
這份是超澎湃的燉飯
上頭蓋著滿滿的炸雞
吃得出來 是老闆親手炸的
新鮮的酥炸表皮 脆口迷人
咬開後是「滿滿的肉汁和嫩口有嚼勁的雞肉」
.
下面是我很愛的松露飯
米粒帶著米心 嚼起來顆顆分明
「濃郁的松露香氣搭著黏密的乳酪 」
入口相當迷人 讓人愛不釋手
-
♦️櫻桃鴨♦️$320
好喝:🐼🐼🐼🐼🐼🐼
-
這份讓我驚嘆不已
我曾經在十年前 開始接觸鴨胸時有種瘋狂的癡迷
每到餐廳有鴨胸必點
但到後期發現鴨胸料理氾濫
也沒有讓我有驚艷的鴨胸料理
便不再吃了
.
這次讓我又重新拾回對鴨胸迷戀的原因
老闆將「鴨胸外層煎得微酥脆
裏層的肉質呈現半熟狀態
帶著嫩紅的顏色」
一旁淋上「紅酒調製的輕酸甜醬汁」
一旁放著當季有的時蔬
馬鈴薯、地瓜、茄子、胡蘿蔔等
這些時蔬都沒有過多的烹調與調味
都是以最自然的方式呈現
還貼心放了一坨白飯(怕食量大的男生會不夠吃)
-
♦️BEET蔬果汁♦️$150
好喝:🐼🐼🐼🐼
-
以紅菜根和胡蘿蔔調製的蔬果汁
帶著蔬菜的清甜 相當天然的味道
是一杯充滿能量的飲料
-
♦️艾德懷斯精釀生啤酒(Edelweiss Wheat Beer)♦️$250(買一送一)
好喝:🐼🐼🐼🐼🐼
-
不論平日或假日 啤酒都買一送一喔~
讓你每個時刻都是happy hour
啤酒的質地滑順 香氣帶點果香和堅果的香氣
是一款連女生都會喜歡的啤酒~
-
📣
這家歐美式的餐館隱身在忠誠路的小巷內
(天母棒球場對面)
老闆留美回來
「將歐美食物烹煮的技巧和風味精髓內化後」
「在台灣在地食材的進行改造和完美呈現」
老闆相當在乎無毒乾淨的淨土所種植出來的食材
也希望能將這些食材以農場直送的方式
到餐桌上給客人們新鮮的享用
所以在選食材上特別用心
白米採用花蓮有機無毒米
有著孕育土地復育的概念
肉類 從農場直送
培根自己烘烤
節瓜玉米筍 季節性食材
醬汁高湯自己熬煮
新鮮海鮮和雞 直接熬高湯當作餐點的基底置入料理
等等用心的過程 就是希望能呈現給客人最好的
.
📣
店家除了「早午餐」也有「正式的午晚餐」
餐點的質感和餐酒感差不多
味道表現更是沒話說
覺得沒有被大家發現 真的滿可惜的~
大家可以來點份排餐喝杯酒 相當愜意
.
🥢 EAT PLUS 玩食家
🗼 台北市士林區忠誠路二段154巷7號一樓
🚉 芝山站或石牌站
📞 02 2876 5596
⏱ Tue- Fri 09:00–20:30 / Sat-Sun 08:00–20:30
.
➖C P 值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照 🐼🐼🐼🐼
➖裝潢氣氛 🐼🐼🐼🐼
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🔍標籤搜尋:#花花女孩食錄/ #花花吃台北.
-
#eatifooddy#huahuagirl #食 #美食 #相機食先#相機先食
#天母美食 #天母餐酒館 #天母約會餐廳 #天母餐廳 #天母早餐 #天母運動公園 #鴨胸 #煎鴨胸 #炸雞燉飯 #松露燉飯 #天母啤酒 #台北餐酒館推薦 #台北餐酒館 #啤酒買一送一 #轟炸雞 #天母商圈 #台北燉飯 #台北約會餐廳 #台北美食地圖 #氣氛餐廳 #鴨胸肉 #排餐 @ EAT PLUS 玩食家
天母 懷 石 料理 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文
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===== 蔬 食 新 品 =====
■維力迷你麵
輕辣風味/雞汁風味 $35[全聯] 或 $39[7-11] (全素)
■COCO壹番屋─素食咖哩系列餐點(全素)
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燕麥奶紅茶 $55
燕麥奶拿鐵 $85
🔺週五第二件半價
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燕麥奶 $130
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紅茶豆奶 $130
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★全植物飲食
作者是「蔬果生活誌」節目裡的料理師,除了收錄目前主流的各種飲食法(無麩質、裸食、低醣、純素、彈性素),最大特色是食譜教學提供適用「各種人數」的料理,包括十人聚餐該如何製作邀請函、菜單、音樂等,以及年夜菜、純植物甜點的製作方式,可說是一本做菜的完全攻略書。
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★國道素食地圖
高速公路局表示全台國道現行全線十五個服務區,均有販售並提供素食餐點。未來將督請各服務區有供應素食餐飲業者,於點餐處明顯位置設置「本櫃位提供素食餐點」告示,並於菜單上標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」等素別,提供素食民眾更方便辨識的飲食環境。
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高效備餐系列:https://bit.ly/36mfHtG
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