認識"都鮨 蘭奢待"的小林師傅也大概快20年了,從他還沒自己開業時就認識了,之前他在桃園的"都鮨"也是amy很喜歡的一家日本料理店,但前幾年搬到台北後就沒再去過了,主要是因為這幾年不吃晚餐後amy很少晚上出門,朋友聚會幾乎都約中午,所以晚上才營業的餐廳基本上跟amy無緣,但心裡其實一直對小林師傅的手藝念念不忘,前幾天知道他開了新的店,且中午有營業,立馬前去嚐嚐。
小林師傅新的店是鰻魚飯加燒烤,店名很有意思,叫"貓梅齋“,看了一下menu,價格比"都鮨 蘭奢待"可親多了😅。那天打電話問他新店的事情時還特別跟amy強調他店裡的雞肉用的是閹雞,比桂丁雞好吃,而且都用炭火來烤,香氣很足,且店裡的裝潢就花了一仟多萬⋯⋯,amy聽了忍不住打趣地問他這幾年在台北到底賺了多少錢呀?😂
剛開幕沒幾天的"貓梅齋“,完全不需要打廣告生意就非常好,我們中午一點左右到,店內包廂都有客人,板前的位子也沒剩幾個了,而且很多東西都賣完了,生意好得嚇人。
這天點了櫛瓜、葡萄蝦、雞翅、鳳尾、大蔥雞腿和鰻魚飯。葡萄蝦的品質很棒,極為鮮甜;雞翅、鳳尾和大蔥雞腿也都相當美味,淡淡的炭火香氣,火候控制十分完美,沒有過焦之處,皮也都烤得油脂盡去,只留下香氣,吃起來一點都不油膩,雞肉彈牙可口,是很細緻美味的燒烤。
鰻魚飯也很棒,鰻魚鬆軟可口,厚度也很夠,口感佳、香氣足,飯的軟硬度和醬汁的味道也都很完美,是一碗相當有水準的鰻魚飯,一如既往,小林師傅的料理從來沒讓人失望過。
這天這樣吃下來相當令人滿意,有生食、燒烤和鰻魚飯,是豐富又美味的一餐。
#貓梅齋
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【台中美食分享】羽笠食事,主廚會席料理,商業午間定食、無菜單料理,和漢創意菜餚,新奇又美味!包廂、私人會議室可包場,環境寬敞舒適 - #羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食 - 一走進「羽笠食事」,就能感受到濃厚的日本風氣,從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏,讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文...
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近期吃過最享受最優雅的一餐😋
翼 ‧ 日本懷石料理 尊爵天際大飯店 Monarch Skyline Hotel
降級之後我們逐漸開始在外用餐
這次是因為李頭家開始上EMBA的課程
同學們要討論報告約在 #尊爵天際大飯店
(EMBA果然等級不同..
連討論報告都要約在五星級飯店☝️)
尊爵天際大飯店是我在香港當空服員時
組員在台北過夜班的合作飯店
但每次都是晚到早走
都沒能好好享受飯店設施
於是我跟嗨嗨說什麼都要跟著去蹭吃蹭喝🤘
結果李頭家在包廂跟同學們邊用餐邊討論
我跟嗨嗨自己在旁邊開一桌母女的約會
得已好好品嚐每一道精緻美味的懷石料理
從晚上6:30慢慢吃到9:00
好久沒有這樣被用心款待覺得激動又感動
服務人員介紹每一道菜色的聲音都覺得是天籟啊🎵
細嚼慢嚥感受食材真的非常新鮮
本來不太敢吃生魚片的我
也徹底被征服 全部掃盤吃光😋
每一道菜都 超 好 吃 ~~
而且裝潢就像美術館一樣充滿藝術氣息
是我們近期吃過最優雅的一餐
嗨嗨也非常買單 心情大好❤️
在飯店用餐的桌距比一般餐廳寬敞舒適多了
餐廳有11間大小包廂很適合像李頭家這樣的小組聚會
推薦給想要安心享受精緻日本懷石料理的戰友們👯
\\🏮翼 ‧ 日本懷石料理//
⏰營業時段:午餐:11:30-14:00
晚餐:17:30-21:00
☎️ 電話:03-2121001#6132
📍地址:338桃園市蘆竹區南崁路一段108號
小園日本料理包廂 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最佳貼文
❤️#貓少女x美食
疫情期間每天都自己下廚好累呀🥺
有時候也想偷懶一下,品嚐外帶美食~
最近在永和看到了一間很有質感的日式餐廳
就是永和日本料理推薦鮨明吟👍🏻
鮨明吟日系簡約的風格,有如來到日本一樣🇯🇵
永和區(臨近永和四號公園)滿1500元有外送服務!
在疫情期間也提供超值高檔御膳料理,
把丼飯定食當作禮盒設計😍
每份餐點有如精品一樣美麗呢👏🏻
鮨明吟店門外大大的紅布條掛著讓媽媽喘口氣8折,
偶爾值得犒賞自己,吃頓豐盛又精緻的餐點~
疫情期間支持多力挺自己喜愛的店家
就算是外帶也可以很有儀式感喔🎊
-
今天Kitty要來開箱永和美食日本料理外帶餐盒✨
鮨明吟店內很舒服又很日式風,
有靠吧台的位子跟四人座,樓上還有包廂座位
等疫情過後內用可以提前預定喔!
提醒大家一定要提前一天預訂,看這訂單量真的超猛!!
都是以箱來訂購的!送禮給朋友、長輩也很大氣有面子~
吧台後面還有精緻的碗盤,
這麼精緻、高檔的料理,當然不能錯過💕
鮨明吟是全永和區最高檔精緻餐盒,
許多公司團體都搶著訂購
高成本使用北海道七星米,
這個米是連日本人都讚譽有加呀😍
而且現在還有優惠價格,當然要吃起來啦🔥
每個餐盒上都有鮨明吟的自主防疫小卡
主廚隨餐附上,讓你吃的安心又健康!
鮨明吟是安心餐廳,
使用從日本引進食品級消毒液(Pasteuriser77),
給顧客最好的品質、最棒的服務🥰
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📍鮨明吟特上散壽司御膳-850元8折優惠680元
🔥最熱賣強主打🔥
這道是喜歡日式料理都必吃的散壽司~
由主廚搭配繽紛多樣的生魚丁,有日本海膽、鮭魚、干貝、鮭魚卵以及其他當季食材魚種混合在一起,
口感豐富有層次、軟彈又鮮美
而且是日本馬糞海膽(非一般的加拿大),
吃起來更細緻且完全無腥味
伴隨著鮭魚卵啵啵啵,吃起來更入味!
新鮮美味的口感,放入口中有如到了人間仙境
頂級厚蛋燒軟嫩細緻,一咬下去有滿滿的蛋香!
金箔溏心蛋上的金箔實在太高級啦😆
霸氣一整顆金箔溏心蛋,
味道吃起來跟日本當地一樣~
頂級明吟太卷x2吃起來爽口又細緻
壽司米的甜與餡料融合在一起,絕佳的滋味👍🏻
御膳還有附上味噌湯,裡面有海帶芽與切塊豆腐
濃郁而清新的湯頭,讓人喜歡不已!
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📍超人氣鮭魚干貝丼御膳-8折優惠360元
🔥鮭魚控必吃,也很適合小朋友🔥
鮭魚和北海道干貝上面還有法國魚子醬,
這個組合完全是我的最愛啊😍
鮭魚肉質細嫩而紮實,厚度也很足夠,
新鮮飽滿的色澤,放入口中有如在大海裡悠遊!
北海道干貝更是可口,晶瑩剔透讓人愛不釋手
甜中帶點Q彈、入口即化,還有法國魚子醬做點綴
鮮美多汁、豐富的口感,讓人忘不了的美味!
兩個搭配起來真的超誘人,必點推薦👍🏻
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📍人氣鰈鱈西京燒御膳-8折優惠380元
🔥 常提前賣完,要買要快🔥
長輩、小朋友超喜歡的御膳料理,
優質鱈鰈《大比目魚》加入特調味噌共同熟成之後,完美無缺的呈現出魚肉本身的鮮美,
而且主廚料理的恰到好處,外皮微微酥脆
裡面的肉質Q彈順口、細嚼後甘甜如蜜,
炙烤後散發出扣人心弦的醇甜焦香,健康美味
肥美多汁的讓人喜歡到不行💗
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📍人氣海陸握壽司8貫-8折優惠350元
🔥 常提前賣完,要買要快🔥
鮭魚x4、炙燒牛小排x2、北海道干貝x1、手剝大蝦x1
經典又熱賣的握壽司組合~
想吃什麼口味,一次滿足你的味蕾😍
鮭魚真的超級美味,加上壽司米真的很絕呀!
炙燒牛小排的肉質軟嫩細緻、烤的酥香迷人
還有配上蔥花絲更加提味,肉質帶點嚼勁更好吃😋
北海道干貝肥美juicy,超級幸福又療癒呀~
手剝大蝦紮實又香甜,多汁細緻✨
八種口味一次滿足,美味獨特的握壽司好幸福💕
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📍MAKISUSHI 頂級明吟太卷x8-350元
MAKISUSHI 頂級鰻魚、大蝦、頂級厚蛋燒、香菇佃煮等精選食材~
身為鰻魚控必點!還有大蝦放入卷壽司中!
遵循傳統做法,非一般卷壽司,
細細品嚐的到魚與蝦融合在一起的鮮甜~
還有頂級厚蛋燒與香菇佃煮等精選食材
配上醃漬小番茄也十分入味
風味獨特又飽足,新鮮又經濟實惠👍🏻
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📍松露海鮮茶碗蒸蛋-8折優惠NT$80
吃日式料理當然要吃茶碗蒸啦😍
細嫩滑口的蛋香,口感綿密柔軟
這個茶碗蒸非常奢華,裡面還有一顆帆立貝
吃到一半的時候非常驚喜,
料多美味、香氣十足呀😋
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鮨明吟的餐點精緻用心
加上主廚的手藝與巧思讓人敬佩,嚴選高檔食材
讓你品嚐到獨一無二的美味👍🏻
還有其他特色餐點可以選擇唷~
隨時變換菜單,美味料理先搶先贏🔥
需要提前一日預訂喔!
附上全部菜單給大家參考💗
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🎉訂購資訊🎉
本季主廚用心準備の「鮨明吟御膳禮盒 」
每日名額有限,歡迎詢問
不便之處,懇請見諒。
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📍鮨明吟MeiGin
✨請您前一日電話預訂:(02)2949-9666
✨地址:新北市永和區安樂路166號
✨營業時間:週三~週日11:00-14:00、
17:30-21:30
(每週一、週二公休)
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#永和美食 #永和 #永和餐廳 #鮨明吟 #日本 #日本料理 #日本美食 #日本美食推薦 #御膳 #御膳料理 #海鮮 #生魚片 #壽司 #壽司餐盒 #永和日本料理
小園日本料理包廂 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【台中美食分享】羽笠食事,主廚會席料理,商業午間定食、無菜單料理,和漢創意菜餚,新奇又美味!包廂、私人會議室可包場,環境寬敞舒適
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#羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食
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一走進「羽笠食事」,就能感受到濃厚的日本風氣,從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏,讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文化的創意料理,「雞皮仙貝」吃起來香酥又不會太油膩;我也超愛酸甜開胃的「梅汁番茄」;「炸沙梭魚骨」的酥脆感和鹹香滋味,忍不住一口接一口啊!
「精選會席料理」物超所值,一次可品嘗前菜、生品、烤物、煮物、強餚、食事、吸物、果物,同時間被視覺和味覺雙重饗宴。「多功能教室」和「團體宴席桌」保有聚餐的隱私權,環境舒適寬敞。還有豐富的日本酒品,可搭配個人喜好做選擇。主廚的個人蒐藏品,洋溢濃厚的日本風情,值得細細欣賞。
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「霜降骰子牛燒肉」油花紋理細緻~~~而且肉質軟嫩Q彈,咬起來飽滿多汁,相當美味。
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「七貫握壽司」精選新鮮魚貨,所以口味鮮甜,拍起來很好看呢!和好友一起分享,是聚餐的醍醐味。
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「胡麻青蔥豬五花」將主廚特製胡麻醬與爽脆青蔥結合,濃郁可口的豬五花,佐上大量蒜片,是店內的必點人氣商品。
羽笠食事
地址:台中市東區雙十路一段6-9號
電話:04 2213 3577
營業時間:11:30 – 14:00 、17:30 – 22:00
臉書粉絲團:羽笠食事FB
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小園日本料理包廂 在 Din Xiao-Yu Youtube 的精選貼文
Amour阿沐咖啡廳無疑是現在最夯的平鎮咖啡廳,說是最夯的平鎮景點也不為過,光是室外造景,就可以讓你秒殺一堆記憶體,鑽石噴水池、旋轉麋鹿、整片的歐洲街道牆,彷彿讓你置身在歐洲,這個平鎮景點,你一定要來看看。
#Amour阿沐咖啡 位於平鎮區的大馬路旁,只要是經過的路人不管你是開車、騎車、走路一定會被這裡的裝置藝術吸引,多看幾眼。
因為在這裡不管是室內、室外都很好拍,到處都有浪漫的造景,像是旋轉麋鹿、鑽石噴水池、花園鞦韆、歐式建築街道牆、白色小木屋、歐式小屋,絕對讓你拿相機拍不停,在這邊不管是情侶拍照,根毛小孩合拍,都會有滿滿愛的畫面喔►►http://bit.ly/2W0i13J
最有特色的是,Amour阿沐咖啡廳裡面,改裝成了室內的沙灘造景,一進門便看到滿滿的白沙,讓你不用大老遠去海邊,就可以享受在沙灘吃飯的感覺!
這裡有海洋風、復古風及異國風等不同風格的小包廂,咖啡廳裡還有許多造景,像是麋鹿,空中編織吊椅、木鞦韆等等,很適合情侶、閨密來這用餐聚會啊►►https://tinyurl.com/yatr2tk8
一起跟著小羽的腳步帶你一起來看看這個超美的 #平鎮景點,有著浪漫造景的 #平鎮咖啡廳 吧!
Amour373cafe阿沐373
電話:03-495-1375
地址:桃園市平鎮區延平路二段371號
營業時間:11:30-19:30(每週四公休)
大眾交通工具:
台鐵:至中壢火車站(可選擇公車或計程車)
公車:新竹客運、中壢客運皆可,搭往楊梅方向至宋屋國小站下車
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●#熱浪島南洋蔬食茶堂(中壢店),給你好吃的 #蔬食料理►►https://tinyurl.com/wpgcb2c
●#LOHAS樂活蔬食館,給妳好吃的 #中西式蔬食料理►►https://tinyurl.com/u587hz9
●藝奇新日本料理-王品友善的 #日式素食料理►►https://tinyurl.com/umuq459
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小園日本料理包廂 在 空姐愛七桃 Youtube 的最讚貼文
2017年7月23日~7月26日去福岡玩個四天
晚去早回的班機,讓我其實只有玩到兩天
【“丑の日”,吃鰻魚飯的日子】
→剛好遇到7月25日是丑之日
推薦好吃鰻魚飯給大家!
來到福岡也是必吃鰻魚飯!
這次選的這家在地鐵“祇園站”附近,也是我下榻溫泉飯店的附近
他是一整棟的,超多日本人來吃!
原來撞到「丑の日」,就是這一天要來吃鰻魚飯的日子!?
哈 怎麼會這麼巧!!!
難怪今天人真的好多多多,平時也多?
但是巧合讓我趕上流行,好幸運
雖然沒有什麼特別的小慶祝或是特別的套餐
排了一個小時後,總算是等到了(排一小時小Case而已嘛
還很幸運的被安排在三樓的包廂區
安安靜靜的,只有兩桌,配上美美的日式牆飾
覺得點一人份三千多日幣的鰻魚飯不為過啊!!!
(想說要點貴貴的“蒲燒”3千多日幣,居然是沒飯沒湯的單點鰻魚
(最後還是忍不住只好點習慣吃的“鰻魚飯盒”2千多日幣
更喜歡鰻魚跟飯分開放,另外附上的鰻魚醬甜甜der
舒適的環境,加上享受高級料理的感覺真的好棒!
在福岡大部分的遇到最多觀光客是韓國人、香港人,台灣人其實不太多
這次待的天數太短,又是晚去早回的CX510, CX511
難怪精打細算的台灣人比較少搭這個航班
航班時間的設計想必是為了讓日本人來臺灣玩,早去晚回
從香港也沒有直達,所以香港人必須轉機台北才能來到福岡
台灣人搭乘華航或長榮的時間前往福岡可能更好!
下次再來福岡,我一定要衝熊本市啦!
好想見部長一面, 去部長的辦公室玩耍XD
店名:博多名代 吉塚うなぎ屋
地址:日本福岡県福岡市博多区中洲2丁目8−27
營業時間:11:00~21:00
休假日:星期三
IG有影片:i77peach
穿搭分享:
上衣:Lowrys Farm
牛仔吊帶寬褲:Leisure
#有網友發現我今天是minion耶😆😆😆
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♥空姐愛七桃人氣影片♥
・New Macbook 全新 玫瑰金 12吋 開箱文 by 空姐愛七桃 https://goo.gl/z9KrxW
・iPhone 7 Plus開箱 V.S iPhone 6S 的比較 by空姐愛七桃 https://goo.gl/Xp4HFZ
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♥影片關鍵字♥台灣空姐/crew/cx/cathay pacific/國泰/國泰航空/空姐愛七桃
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小園日本料理包廂 在 小園日本料理 - Facebook 的推薦與評價
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小園日本料理包廂 在 [問題] 請問有推薦含榻榻米包廂的日式料理店? - 看板Kaohsiung 的推薦與評價
母親節大餐即將到來 原本是想預定小園日式料理(父母親蠻愛的)
但因為家中今年多了一位小寶貝(目前會爬還不會走) 想說可以預定榻榻米式的包廂
這樣大人可以愉快用餐 小朋友也可以自行爬行不會無聊
偏偏小園這邊無法保證預約當日包廂有開放 要等到月底才會確定
屆時如果沒開放 變成要臨時預定餐廳也是很不方便
因為之前吃日本料理不常使用過包廂 網路上也不確定哪一間有榻榻米式的包廂
想問問板友們有類似的日式料理餐廳可以推薦嗎?
感謝大家喔!
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