#中元涼伴,在家吃飯,基隆風味全包限量設計,把基隆海味宅配到府,在家也能享用基隆中元祭的辦桌菜!
去年參加由基隆在地團隊: 回基隆、 無用學堂 WuYong / Keelung Life Lab、 雨島人 People from Drizzle、 金豆咖啡 和小精靈共同發起的「中元涼伴,回家吃飯a.k.a 基隆普度後辦桌吃起來」的活動,一群人在慶安宮前吃辦桌,用現代視角舉辦一場現代人的中元祭辦桌,讓人耳目一新!
今年因疫情打擊,無法再次舉辦實體辦桌, #中元涼伴工作室 為了散落各處的好朋友們,依然可以品嚐到基隆中元祭的辦桌菜,再次邀請食考房的張正忠主廚,聯手暖暖的林聖皓主廚、 A6263 吳姳麵館麵館吳玟霖主廚,共同操刀「基隆風味全包」!
#基隆風味全包有什麼
基隆全風味六道菜餚、中元涼伴特製辦桌放送頭X2、2021中元涼伴年度伴手禮平安杯墊、平安成語抽獎券、李騰龍道長特製平安符。
#經典基隆全風味六道菜餚
🥢 中選卷仔宜下飯/元味魚煮色香甜/涼拌滋味畫重點:三樣涼拌菜秋刀魚甘露煮、黑豉椒小卷、柚香白玉,不需處理,直接食用的超強下酒菜!
🥢 家門富貴五味卷:基隆船釣東北透抽,只要退冰後去除墨囊、中骨等部位,水大滾下鹽巴川燙三十秒,再沾上主廚秘製的五味醬,肉質厚實且脆甜!
🥢 伴隨海味清香鮮:特選基隆船釣漁法的白帶魚,使用日本料理手法將多刺的白帶魚全部去骨,與蒸魚醬油一起清蒸,帶出細嫩的鮮甜。
🥢 飯飽撫胃八爪現:蟹腿肉、髮菜、香菇、筍絲、白菜混合的基隆廟口特有菜系蟹肉羹,加熱淋上醋,即可享用基隆辦桌的招牌湯品!
🥢 在口厚爽豚豚讚:大火快速雙面煎上色後,烤箱180度烘烤10分鐘,即可享用肋排與里肌兩種肉質!
🥢 吃好基隆那一面:水滾後直接將基隆乾意麵下鍋,3分鐘後起鍋,拌入胭脂蝦油,基隆水產地道味,餐桌浮現!
👉 2021基隆風味全包,這裡訂購:https://reurl.cc/1Y5ZpD
品嚐美食的同時,播放中元涼伴特製辦桌放送頭, 慾望劇團帶來兩段聲音劇場,將辦桌氣氛帶到居家餐桌上,最重要的是抽獎橋段就在放送頭中,你買的基隆風味全包中附贈的抽獎券,是否再次得到基隆的祝褔,請跟隨辦桌放送頭到宴席的最後!
#基隆中元十五科儀
▪ 農曆六月三十:起燈腳,開燈夜儀式,點亮善男信女敬獻的普度公燈,象徵為期一個月的中元祭典開始。
▪ 農曆七月一日:開龕門,召請亡魂,就是別的地方說的鬼門開。
▪ 農曆七月四日:異國靈情,法國公墓祭祀,準備葡萄酒、長棍麵包等西方食材祭拜清法戰爭中,客死異鄉的法國鬼魂。
▪ 農曆七月九日:送燈獻敬
▪ 農曆七月十一:豎燈篙,主普壇豎三根竹子,懸掛燈飾和旗幡,通知天神和四方孤魂,邀請七月十五要記得來吃普度。
▪ 農曆七月十二:主普壇開燈放彩。
▪ 農曆七月十三:迎斗燈,平常姓氏宗親的斗燈會放在各自的宗親會館,只有中元祭期間才能在慶安宮一睹風采,而迎請姓氏斗燈到慶安宮的路途,各個宗親會拼陣頭,街上熱熱鬧鬧。
▪ 農曆七月十四:發表放榜,普度儀式前的科儀,法師將普度的時間、舉辦單位昭告給孤魂野鬼。
▪ 農曆七月十四&七月十五:送大士爺、水燈頭繞境、放水燈
▪ 農曆七月十五:普度並跳鍾馗提醒吃飽喝足的好兄弟們,半個月後的鬼門關要記得離開,現場不能隨便喊任何一個人的名字或開口說話,是非常嚴肅莊重的儀式。
▪ 農曆八月初一:關龕門&交接手爐,輪值主普會寫年度時辰與關龕門者姓名宣告鬼門關;辦理交接手爐,交到下一屆輪值的主普姓氏。
今年的基隆中元在防疫優先下,重要的科儀皆改成線上直播過程,不開放民眾參與,但百年傳統祭典的樣貌風情,年度限定的基隆風味全包,邀請一起居家慶讚中元!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅謝秉鈞Attila,也在其Youtube影片中提到,馬上訂閱【謝秉鈞Attila】►►https://goo.gl/AWpQWF 音樂頻道:https://www.youtube.com/channel/UCCgDmPCLUFClMpp4Y2efFUQ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...
「新 莊 日本料理 吃 到 飽」的推薦目錄:
- 關於新 莊 日本料理 吃 到 飽 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的精選貼文
- 關於新 莊 日本料理 吃 到 飽 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Facebook 的最佳解答
- 關於新 莊 日本料理 吃 到 飽 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於新 莊 日本料理 吃 到 飽 在 謝秉鈞Attila Youtube 的最佳貼文
- 關於新 莊 日本料理 吃 到 飽 在 35線上賞屋 Youtube 的精選貼文
- 關於新 莊 日本料理 吃 到 飽 在 Shean尚恩璇 Youtube 的最佳解答
- 關於新 莊 日本料理 吃 到 飽 在 新莊日本料理吃到飽的推薦與評價,FACEBOOK 的評價
- 關於新 莊 日本料理 吃 到 飽 在 八雲町和牛海鮮鍋物日本料理壽喜燒 - Facebook 的評價
新 莊 日本料理 吃 到 飽 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Facebook 的最佳解答
三家分店都會參與待用餐的*鏊屋日本料理
日式居酒屋「鏊屋」負責人許睿熙今年才30歲,卻已經創業七年。他小時候家裡狀況不是很好,曾經接受過世界展望會的資助,從那之後就一直期許自己有一天能夠成為擋得住風雨的肩膀。
他一出社會就急著工作,努力賺錢,做過滷味燒烤、做過爭鮮,從一台路邊的攤車一路拚搏這才成為一城一國之主,有了三家居酒屋,養了四十幾位員工。
等到終於有了機會回饋社會時,他也沒有在客氣的,從去年開始在疫情之中,他每個月提供三百個便當給附近的三民高中,福營國中,讓弱勢學生不用擔心自己的晚餐沒有著落,除此之外他們還會在店內舉辦餐會給弱勢學生參加,很受到當地居民的感謝。
但這次的三級警戒完全禁止內用對他們真的是很大的打擊。原本店內生意不錯,現在疫情期間生意大受影響,改成中午、晚上都販賣便當,雖然依舊天天虧錢,但希望在這疫情期間,可以跟這40幾位員工一起挺過去。
這次待用餐老闆還會放棄所有的利潤,再加碼一半的便當數量。因為他相信自己的料理口味絕對不只是填飽肚子而已,將來歡迎大家疫情過後再來他店裡,一起舉杯慶祝浩劫餘生的滋味!
提供的餐點:像照片中一樣的便當,視現場備料隨機搭配,餐點都有附贈味增湯,至現場說明要拿待用餐即可。單店單日發放五十個,發完為止,建議用官方line預約https://lin.ee/bLqOpSl。
蘆洲店
預約專線:0937-707-517
地址:新北市蘆洲區三民路110巷6號 (三民高中站2號出口)
時間:中午1130-1330 晚上1730-2100
三重店
預約專線:0907-085-436
地址:新北市三重區過圳街88號
時間:中午1130-1330 晚上1730-2100
新莊店
預約專線:0968-228-586
地址:新北市新莊區中正路881-10號
時間:中午1130-1330 晚上1730-2100
待用餐捐的是一份心意,是一份熱情,它不是憐憫,不是同情,而是在社會動盪時,大家彼此互相支援的心火。本次在網友熱情支援和我個人加碼,再加上馮翊綱老師捐出直播通告費,共計捐出十一萬給這些熱心的店家,七月二十九日就會開始待用餐的發放。這些店家也歡迎各位去外帶時,可以繼續添加待用餐的數量
網友給的是災難中我還好,先挺你,相挺的同胞之情;店家做的是即使是待用餐還是使出渾身解數一樣好吃一樣認真,給大家吃個口碑改日再相見的骨氣;領取者用的是這次周轉不過來,下次我就會自己花錢坐下來好好吃的期許。
在疫情之中,只要餐廳可以繼續運轉,就有活水源頭可以支撐,員工就可以領到薪水,市場就可以接到訂單採購備料,農民的蔬菜稻米就會有人採購……謝謝各位讓我們有機會幫忙~~~
新 莊 日本料理 吃 到 飽 在 Facebook 的最佳貼文
🍱🍱🍱#鰻魚飯🐟🐟🐟#防疫外帶便當🔥🔥🔥
如果想要吃到軟綿的鰻魚,
那鋒の鰻魚工作室的鰻魚飯絕對不是一個好的選擇,
但是,
如果想要試試跟平常吃到的鰻魚飯不一樣的口感,
那鋒の鰻魚工作室的鰻魚飯值得一吃,
因為在Q彈到微脆上是還滿特別的。
雖然鰻魚有白燒跟蒲燒兩種,
不過整體的份量上來說不算太多,
只是因為疫情最近運動量比較少,
再加上是壽司羊也算是小鳥胃,
吃完之後還是有一定程度的飽足感,
建議食量比較大的朋友可能還要是要配點東西會比較合適。
如果要吃鋒の鰻魚工作室一定要預訂,
因為感覺只有老闆一個人在做,太臨時可能沒辦法,
這一點也請大家務必要注意一下。
店名:鋒の鰻魚工作室
地址:高雄市苓雅區民權一路32巷14號
電話:0911 326 353 / 07 333 3166
營業時間:17:00~23:00(週一公休 週日11:30~14:00有營業)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353788759
#高雄 #壽司羊 #日本料理 #日式料理 #防疫 #外帶 #白燒 #蒲燒 #特別 #有趣 #隱藏版 #小店 #新志割烹 #漢來大飯店日本料理弁慶 #禾莊 #廣澤日本料理
新 莊 日本料理 吃 到 飽 在 謝秉鈞Attila Youtube 的最佳貼文
馬上訂閱【謝秉鈞Attila】►►https://goo.gl/AWpQWF
音樂頻道:https://www.youtube.com/channel/UCCgDmPCLUFClMpp4Y2efFUQ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
👍🏻你還可以看看這些熱門影片👍🏻:
➡️【居家改造】2.7坪房間變工作室.遊樂間.拍片片場:https://youtu.be/hjFX9eATe44
➡️【居家改造】整間房子打掉重新規劃吧! :https://youtu.be/4ylXOxBy5Og
➡️我養貓了,沒想到很幸運的遇到超黏人的貓! :https://youtu.be/vKlk_9O4-YQ
➡️養了第一隻貓就很容易再養一隻貓! :https://youtu.be/jKPUp7Bx3c4
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
👍🏻「想更了解我的話!追蹤我吧」⬇︎
「謝秉鈞Attila粉專」☛https://www.facebook.com/attilalovesing/
「謝秉鈞Attila的IG」☛https://www.instagram.com/ATii.music/
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
👍🏻「合作邀約信箱」☛attilastudioch@gmail.com
#謝秉鈞Attila
新 莊 日本料理 吃 到 飽 在 35線上賞屋 Youtube 的精選貼文
這次旅遊趣來到了全國最高景觀餐廳
Mega50起初一位難求,現在已經比較容易訂到了
最美的就是這裡的高空美景
當月壽星還可以抽獎,有機會可以抽到1折喔!
#全台最高自助餐廳
#板橋
#Mega50
歡迎到我們的FB粉絲專頁按讚分享,你們的支持是我們最大的動力!
FB臉書: http://www.facebook.com/35visitchannel
Instagram: https://www.instagram.com/35channel/?...
愛奇藝: http://tw.iqiyi.com/u/1593360993
亞洲遊訂房: https://asiayo.com/zh-tw/?aff_id=229
新 莊 日本料理 吃 到 飽 在 Shean尚恩璇 Youtube 的最佳解答
📢串燒居然只要15元起?全店幾乎銅板價!!
✔日本料理的食材等級、夜市的親民銅板價,吃串燒也能吃到“超級飽”!
✔魚下巴只要40元、豬血糕只要15元、基本肉串50元有找、還有可生食級生蠔、干貝、天使紅蝦、堅持現烤!店內還有球賽實況轉播😍
✔雙北限定,連鎖三間分店,每間生意都好到越晚越多人,排隊排到騎樓……
🎈快看看你離哪間比較近,詳細圖文影片介紹看這裡⬇️
https://loverossini15.pixnet.net/blog/post/263500404
新 莊 日本料理 吃 到 飽 在 八雲町和牛海鮮鍋物日本料理壽喜燒 - Facebook 的推薦與評價
新莊 八雲町帝王蟹吃到飽現在進化成3.0 菜單多了日本佐渡花蟹 澳洲旭蟹 以及原味鮮美鹽烤帝王蟹 ! 在當季肥美的季節,讓愛吃蟹的粉絲大飽口福, ... <看更多>