嚴選各國美食 ✌️輕鬆變出好料理!
【高湯、麵條、醬料、沖泡飲、解饞零食】
補貨囉🙋♀️ https://gbf.tw/cinn3
這天氣讓人不自覺啟動囤積脂肪的動物本能
明明中午吃得飽嘟嘟
才下午3點嘴就開始饞了
4點已經在思考晚餐要吃什麼😳😳
我們家好愛喝湯,餐餐無湯不歡
沒有喝到湯就好像沒有獲得溫飽一樣
所以像這種微涼溫度
假日餐桌上一定會有一鍋湯品
有可能是一碗湯麵、一鍋湯、一盅醬汁或是火鍋
湯底我都盡可能自己用食材熬煮!!
之前只要家人說要吃火鍋
我總是大費周章準備香菇、白蘿蔔、番茄、柴魚、玉米....
像古人熬湯底這樣 (很認真吧)
因為不想買超市裡看都看不懂的添加物湯底
所以把自己搞得很忙!!
直到偶然在日本超市發現了神物
『北海道の極出汁』無添加和風湯包‼
天啊~ 少說幫我省下至少一個小時的買料備料時間
日文出汁就是高湯的意思
這款湯包從2018年被我們引進台灣熱賣到現在!!
每個月銷售都破千包
年初原廠還一度來不及生產給我們
主要嚴選北海道的鯖魚、宗田鰹魚、沙丁魚、昆布、香菇、醬油
研磨製作成粉狀,對水600cc就能稀釋成湯底
就是這天然美味造就不敗的回購率!
我完全依賴它、不容許斷貨齁😌
超方便、天然又快速
而且每一口湯都可以喝得很安心
除了燉肉滷肉、火鍋、湯麵
還可以拿來做茶碗蒸的湯底,超鮮的!
挖一大勺拌飯吃,保證孩子胃口大開
茶碗蒸的完美比例 蛋1 : 湯底2
電鍋外鍋1.5杯水
完全不用再加任何鹽調味
就能做出超完美超美味茶碗蒸了
(喜歡料多可以加香菇、魚板、玉米粒、鮭魚塊)
建議一次可以多蒸幾碗才吃得夠喔
🔺嚐鮮新品
■ 前川風味-無添加天然高湯包
這是一款無鹽的高湯方便包
100%無添加化學調味料
擁有超過65年的高湯經驗
嚴選日本國產香菇、北海道昆布、熊本魚乾、鹿兒島鰹魚乾、熊本沙丁魚乾
精確配方技術製作,平衡食材新鮮滋味
呈現金黃色澤的天然高湯
一樣一小包加400cc的滾水就能獲得鮮美高湯
這款出汁很適合拿來當作加湯湯底
以免火鍋料一直煮會越來越鹹
也不會因為加水而降低鮮味
這款湯包很適合拿來做炊飯
或是寶寶粥、寶寶飯糰、長輩的低鈉飲食營養補給
完全不會造成腎臟及代謝負擔
■ 沖繩南風堂-辣味蝦片
有去過沖繩的一定都有買過這款歐米呀給
(眾人點頭如搗蒜)
回來跟同事分享或送親友
我們一群同事真的好愛這微辣又香鹹的海老爽脆口感
即使不能出國也要敲碗吃一波😋
■ 五志喜七色素麵
五志喜成立於1635年
擁有超過百年的純樸素麵技藝
遠從江戶時代就有這款七色素麵囉
使用雞蛋、小麥等天然食材製作
百年以來始終堅持使用天然添加物
完全不含任何化學成分!
且顏色都是100%取自蔬果和天然食材
七色口味分別是: 白色(小麥)、黃色(柚子)、粉色(李子)、橘色(伊予柑)、綠色(抹茶)、藍色(梔子花)、灰色(芝麻)
且在日本yahoo 2019獲得日本禮品金獎受賞
及都道府縣部門的愛媛賞受賞👍
很適合送禮或當彌月禮盒
可愛療癒指數讓人無法抵擋
這款麵條除了熱煮、也可以煮熟後過冰水變冷麵
口感滑順像蕎麥麵,好玩又好吃
■ 生活の木南非國寶茶包系列
博士茶被稱為南非國寶茶
與南非的鑽石和黃金併稱為南非三大國寶
全世界只有南非適合種植
而整個南非又只有Cedarberg及Olifants山脈
才能生長出這種珍貴植物
博士茶富含豐富的礦物質及多種多酚類化合物和SOD抗氧化成份
因此南非家庭都喝它來保養身體,增加抵抗力
能促進新陳代謝,腸胃順暢
不含咖啡因,孕婦小孩都可飲用
無農藥、無防腐劑、著色劑及食品添加
低單寧酸,口感溫和不傷胃
很適合喜歡喝茶又擔心胃刮刮的人喔
富含豐富礦物質,不論是早中晚餐、下午茶
全家人都能來上一杯,解膩醒腦提神!!
■ 九鬼黑芝麻粉 (無添加砂糖)
這款可是粉絲敲碗的唷~
可以加在烘焙裡製作成吐司或餅乾
也可以買給長輩喝、補鈣還能抗癌抗衰老
沒有加糖,所以完全不用擔心喝多影響血糖
咖啡或鮮奶茶上灑一點芝麻粉或抹茶粉提香
躍身成為一杯150元的星巴巴😆
■ 北海道焙煎紅豆茶 (2020新包裝)
嚴選北海道十勝所產的紅豆
經過烘焙煎炒製程後讓香氣更濃韻
熱水沖泡200cc的水放涼就可以喝
可以一直回沖,搭配鹹食或甜點都適合
口感滑順,香氣很像大麥茶
即使不愛吃紅豆的人都敢喝的一款紅豆茶
喝溫熱的紅豆水對女生尤其好
紅豆本身是高鉀食物能幫助血液循環
豐富的纖維能幫助排便與利尿
無法耗時自製紅豆水,就用這款紅豆水取代囉
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無添加的天然果醬抹吐司就能咻咻出門
早上可以多睡懶覺10分鐘
現在大罐蘋果、藍莓買一送一趕快囤🏃♀
來自西班牙的tuAceite冷壓初榨橄欖油
結合橄欖葉、蘋果和成熟杏仁的香氣
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一口氣好幾個貨櫃的採購所以才能讓大家買得便宜
絕非分裝商品,請放心購買!!!
三餐都會煮的趁現在買好划算
平均一罐只要267
這款橄欖多酚含量高,富含更高的營養價值
且因為酸價值0.19%極低
(國際橄欖油協會認定的特級初榨橄欖油標準值為0.8%)
可以用於高溫煎炒,甚至是低溫油炸也行!
不易因為高溫而變質產生毒物
冷盤沙拉油醋醬,我也都使用這款橄欖油來調製
直接食用會有微微的苦味和辛口
也是這款油品的特色喔~
還有眾多冰箱不能少的麵條、醬料介紹不完
🙋♀️快跟著我一起準備起來
肚餓時才能輕鬆變出料理喔!😉😉
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,在東京吃肉,很大程度,都和牛肉畫上等號。日本和牛,入口即化,洗腦式的唸口簧,根深柢固。但,有誰想過,在明治維新前,日本人有一段很長時間都與肉食絕緣,要在後來明治天皇頒佈廢除肉食禁令,才正式邁向食肉獸之列。日本人吃牛肉時間雖短,但牛肉在日本飲食史上,一直影響深遠。後來出現吉列牛,徹底改寫日本飲食文化。...
江戶前日本料理黃藍 在 漾媽咪快樂購 Facebook 的最佳解答
📣📣(( 開團預告 ))
這天氣讓人不自覺啟動囤積脂肪的動物本能
明明中午吃得飽嘟嘟
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來預告一下
日韓食品明天揪大家補貨喔!!
勾修旦幾雷~~
等我把交期確認妥當後明天就來開團嘿
我好愛喝湯,餐餐無湯不歡
沒有喝到湯就好像沒有獲得溫飽一樣
所以像這種微涼溫度
假日餐桌上一定會有一鍋湯品
有可能是一碗湯麵、一鍋湯、一盅醬汁或是火鍋
湯底我都盡可能自己用食材熬煮!!
之前只要家人說要吃火鍋
我總是大費周章準備香菇、白蘿蔔、番茄、柴魚、玉米....
像古人熬湯底這樣 (很認真吧)
因為不想買超市裡看都看不懂的添加物湯底
所以把自己搞得很忙!!
直到偶然在日本超市發現了神物
『北海道の極出汁』無添加和風湯包‼
天啊~ 少說幫我省下至少一個小時的買料備料時間
日文出汁就是高湯的意思
這款湯包從2018年被我們引進台灣熱賣到現在!!
每個月銷售都破千包
年初原廠還一度來不及生產給我們
主要嚴選北海道的鯖魚、宗田鰹魚、沙丁魚、昆布、香菇、醬油
研磨製作成粉狀,對水600cc就能稀釋成湯底
就是這天然美味造就不敗的回購率!
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超方便、天然又快速
而且每一口湯都可以喝得很安心
除了燉肉滷肉、火鍋、湯麵
還可以拿來做茶碗蒸的湯底,超鮮的!
挖一大勺拌飯吃,保證孩子胃口大開
茶碗蒸的完美比例 蛋1 : 湯底2
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完全不用再加任何鹽調味
就能做出超完美超美味茶碗蒸了
(喜歡料多可以加香菇、魚板、玉米粒、鮭魚塊)
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🔺嚐鮮新品
■ 前川風味-無添加天然高湯包
這是一款無鹽的高湯方便包
100%無添加化學調味料
擁有超過65年的高湯經驗
嚴選日本國產香菇、北海道昆布、熊本魚乾、鹿兒島鰹魚乾、熊本沙丁魚乾
精確配方技術製作,平衡食材新鮮滋味
呈現金黃色澤的天然高湯
一樣一小包加400cc的滾水就能獲得鮮美高湯
這款出汁很適合拿來當作加湯湯底
以免火鍋料一直煮會越來越鹹
也不會因為加水而降低鮮味
這款湯包很適合拿來做炊飯
或是寶寶粥、寶寶飯糰、長輩的低鈉飲食營養補給
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■ 沖繩南風堂-辣味蝦片
有去過沖繩的一定都有買過這款歐米呀給
(眾人點頭如搗蒜)
回來跟同事分享或送親友
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即使不能出國也要敲碗吃一波😋
■ 五志喜七色素麵
五志喜成立於1635年
擁有超過百年的純樸素麵技藝
遠從江戶時代就有這款七色素麵囉
使用雞蛋、小麥等天然食材製作
百年以來始終堅持使用天然添加物
完全不含任何化學成分!
且顏色都是100%取自蔬果和天然食材
七色口味分別是: 白色(小麥)、黃色(柚子)、粉色(李子)、橘色(伊予柑)、綠色(抹茶)、藍色(梔子花)、灰色(芝麻)
且在日本yahoo 2019獲得日本禮品金獎受賞
及都道府縣部門的愛媛賞受賞👍
很適合送禮或當彌月禮盒
可愛療癒指數讓人無法抵擋
這款麵條除了熱煮、也可以煮熟後過冰水變冷麵
口感滑順像蕎麥麵,好玩又好吃
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博士茶被稱為南非國寶茶
與南非的鑽石和黃金併稱為南非三大國寶
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而整個南非又只有Cedarberg及Olifants山脈
才能生長出這種珍貴植物
博士茶富含豐富的礦物質及多種多酚類化合物和SOD抗氧化成份
因此南非家庭都喝它來保養身體,增加抵抗力
不含咖啡因,孕婦小孩都可飲用
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無農藥、無防腐劑、著色劑及食品添加
促進新陳代謝,腸胃順暢
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還有眾多冰箱不能少的麵條、醬料們
明天跟著我一起準備起來
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((更新))
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江戶前日本料理黃藍 在 漾媽咪快樂購 Facebook 的精選貼文
寶貝專屬的副食品、零食團💗
無添加、營養、天然、安心
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嘿嘿~ 可愛的孩子們
漾阿姨這次又帶來好多款新品喏(燦笑+露出白牙)
你們看!! 蠟筆彩色麵 (端出)
是不是好繽紛,不知不覺就會吃光光
遠從江戶時代就已經有這款麵條出現囉
使用雞蛋、小麥等天然食材製作
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七色口味分別是: 白色(小麥)、黃色(柚子)、粉色(李子)、橘色(伊予柑)、綠色(抹茶)、藍色(梔子花)、灰色(芝麻)
一束50g 一盒總共7束
這款五志喜七色素麵
曾在日本yahoo 2019獲得日本禮品金獎受賞
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是寶寶練習吸麵食除了義大利麵的另一種選擇喔~
🔺我們的可靠來自一顆愛孩子的心
再次強調我們所進口的每款產品
每一票都是經過海關報驗報關
所以都是有拿到美國FDA認證 (符合國際標準)
我們也都給孩子吃這些
確實報驗才能真的安心齁
平輸的來源比較無法掌握供應鏈源頭
購買的時候要多留心喔😉
每一團我都會觀察一下訂單
幾乎每張訂單都有買米餅、水果片、優格球、果汁
熱賣整整三年有了吧
Naeiae米餅系列能訓練手指抓握、手眼協調
口味及顏色全來自韓國當地有機農摘種的蔬菜和水果
無油,也完全不必擔心糖和鈉含量過高
100%天然無添加
絕對是給孩子的首選
🔺嚐鮮新品還有這些
■韓國朴師傅海苔脆餅
酥鬆脆口感每一口都有海苔香
使用非基因改造油,完全不會油膩
使用韓國產的海苔製作
無反式脂肪、無防腐劑
吃的到海苔的營養
也是一款解饞零嘴
■北海道大望即溶片
無防腐劑、無色素
由100%的北海道自產蔬菜製成
經過加工處理成乾燥方便的粉末
保有完整的蔬菜風味
將粉末加水調成汁,變成各種口味
可以做成義大利麵醬汁、燉飯、蔬菜濃湯
可樂餅、披薩、小鬆餅、果凍、餅乾...
作為任何料理的基底
■韓國KEMY KIDS穀物捲
獲得韓國HACPP專業衛生認證
無添加防腐劑、色素、香料,0反式脂肪
添加強化營養的鈣質Ca+
外酥內陷柔軟綿密,天然也可以好美味
■瑞士原裝Giggles兒童牙膏
分齡1-6歲含氟量500ppm、7歲以上含氟量1450ppm
含氟量要足才能真正預防蛀牙
Giggles含氟量比市售許多知名大廠還高
專為兒童設計的配方,溫和起泡
讓孩子擁有健康牙齒與清爽口氣
草莓、甜甜圈、巧克力、蘋果、柑橘、西瓜六種口味
口味選擇性更多,讓孩子天天期待刷牙
■韓國聰明媽媽米果
韓國媽媽在韓國是團購界熱銷的品牌
評比五顆星,且熱銷破八百萬包
除了起司,這次又多了巧克力口味
很像乖乖但口感更細緻,適口性好
非油炸,且無添加化學香料、甜味劑、防腐劑
乾淨衛生,獲HACCP和ISO 22000認證
聰明媽媽的地瓜條也好Q好好吃
🔺育兒必備餐具,也一起加入購物車吧~
美國OXO兒童餐具系列
韓國DAILYLIKE Bamboo竹纖維兒童餐具系列
韓國Bonbon矽膠吸盤餐具系列
韓國Petinube 餵食湯匙
韓國Metonne食物分食罐
日本colorful candy style防水圍兜
許願要美國OXO tot兒童餐具的爸拔媽麻
這團我有特別有加入囉!!
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1️⃣ 滿2000 贈韓國朴師傅海苔酥
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3️⃣ (前50名) 滿4500 加碼送兒童肝油軟糖
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價格都超殺,千萬別錯過!
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江戶前日本料理黃藍 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
在東京吃肉,很大程度,都和牛肉畫上等號。日本和牛,入口即化,洗腦式的唸口簧,根深柢固。但,有誰想過,在明治維新前,日本人有一段很長時間都與肉食絕緣,要在後來明治天皇頒佈廢除肉食禁令,才正式邁向食肉獸之列。日本人吃牛肉時間雖短,但牛肉在日本飲食史上,一直影響深遠。後來出現吉列牛,徹底改寫日本飲食文化。到今時今日,日本人吃牛肉已經有無窮變化,甚至有店家直接以牛扒代替漢堡的麵包。究竟日本食肉法可以有幾千奇百趣呢?
承先啟後吉列牛扒 牛かつもと村
吉列牛扒——當今日本料理中不可或缺的炸豬扒原形,沒有它,你我都不會知道日式炸豬扒到底所謂何物。
吉列,在明治時代傳入日本。最早做法是以牛肉蘸上麵包糠,放入少量滾油炸成。明治後期,銀座老牌洋食店「煉瓦亭」為配合日本人口味,把原來配吉列吃的麵包改為白飯,熟薯菜改為卷心菜絲,主角吉列更由牛肉改為豬肉,日式炸豬扒才橫空降世。
儘管炸豬扒早已「青出於藍」,成為平民百姓的日常美食,時至今日,東京街頭依然保留了幾間炸牛肉店, も と村是公認做得最好的一間,在澀谷新宿東京站都有分店,經常人龍不絕。薄薄的粉漿,以高級油(高度秘密!)炸得很薄很鬆化很香口,裏面是一大片半熟嫣紅的國產牛肉,咬下去,沒半點油膩,軟熟鮮甜,雖然油香比不上炸豬扒,但口感清爽,吃下去的,不僅是好味道,也有一份不可多得的歷史感。
牛かつもと村
地址:澀谷區澀谷2-19-17宮益坂B1f
電話:+81 03 3406 3530
營業時間:11am-10pm
人均消費:$78
前往方法:地下鐵東橫線澀谷駅步行 2分鐘
豐厚鮮甜炸牛扒三文治 新世界グリル梵
日本牛肉飲食文化的另一章,關乎到關東關西兩大陣營:關東一向愛吃豬(這也解釋了為何後來炸豬扒風頭完全蓋過了炸牛扒),關西相對流行吃牛肉,其中,不少關西人視之為soul food的炸牛扒三文治,正是源於大阪。
新世界 グ リ ル梵是炸牛扒三文治的始創者,本店就在大阪堂島,創業至今已50年。初代店主是歌舞伎的發燒友,有感大老倌們因化了妝,吃東西時諸多不便,便想到把炸牛扒變成一小盒三文治(便當),一來方便他們空閒時在後台小口進食,二來也方便觀眾帶進埸一邊欣賞表演一邊享用。美食無界限,東西一家親,約10年前,這關西名物也落戶到東京。位於銀座的分店,像間小café,設有小吧枱可作堂食,但來客都以買走居多。
秉承傳統,炸牛扒三文治即叫即炸即做。用的是 Sanwa Rolana的特 A級麵包,軟熟芳香,美國牛柳肉經人手切去筋和肥膏,麵包糠以用剩的麵包皮來做,牛扒炸好後,配上酸的特製的醬汁,熱辣香口,牛肉緊緻鮮美。買一客當下午茶或輕食醫肚,分量剛剛好!不過美味限期只有一天,想像洪瑞珍般帶回香港送禮自用就有點難度了。
新世界グリル梵
地址:中央區銀座7-14-1荏原實業ビル1f
電話:+81 06 6347 5007
網址: http://www.grill-bon.com
營業時間:星期一至五 11am-10pm;星期六 11am-6pm;星期日休息
人均消費:一人前$137,半份$77
前往方法:地下鐵東銀座駅步行4分鐘
反傳統!雙層肉漢堡 Shake Tree
美國文化一直深深影響日本。音樂、時裝、體育、藝術、化妝……當然少不了飲食。最最最平民大眾化的例子,非漢堡包莫屬。
除了雙層肉漢堡,相信再沒有更貼切的詞語可以那樣精準地形容 Shake tree這個一反傳統的漢堡包了——它如假包換地以雙層牛肉來做漢堡包……的底和面!
經理聲稱,日本人那麼愛吃肉,不如就痛痛快快以肉取代麵包的雙層肉漢堡好了,構思瘋狂,但推出後反應也比預期好,不少食肉獸都慕名而來。
有姿勢,更有實際。底面的漢堡,選用美國牛扒,然後手切成大小不一,吃時口感特別豐富。裏面的番茄 juicy芝士鮮甜洋葱爽脆,自家製的BBQ醬更是惹味,即叫即做,夠晒熱辣!說句公道話,味道的確不錯,但一邊吃,一邊懷疑:我真的在吃漢堡包嗎?
Shake Tree
地址:墨田區烏龜澤 3-13-6
電話:+81 03 6658 8771
網址: https://shaketree2011.com/
營業時間:星期一至五 11am-3pm,5pm-11pm;星期六日11am-11pm,逢星期二休息
人均消費:$65
前往方法:都營大江戶線両国駅步行8分鐘
編輯:黃愷晴
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