漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題:「尋覓臺灣老眷村」介紹
訪問作者:繆正西
內容簡介:
臺灣澎湖65個眷村 見證戰後70年歷史
在這裡,流逝的是光陰
流傳的卻是
最珍貴眷戀的記憶……
繆正西研究眷村歷史文化已有多年,本書尋覓臺灣、澎湖各地共65個國軍老舊眷村的遺址,從國軍在臺第一個眷村黃埔新村、空軍黑貓中隊的建國一村,到文創活化成功的馬祖新村、成為觀光勝地的彩虹眷村等,介紹起源、發展、興衰、人文與周邊環境,從北到南一一細數記載,進行歷史與故事的爬梳與介紹,並旁及部分的將官眷舍。見證國民政府軍民來臺近七十年歷史,引領讀者深入理解其時代背景及動人故事。
作者簡介:繆正西
國立中興大學文學學士、韓國國立全北大學文學碩士、香港珠海大學文學博士、淡江大學國際事務與戰略研究所暑期四十學分班結業。曾與劉治萍、郭聖華合著有《竹籬長巷與麵疙瘩──高雄三軍眷村憶往》。
出版社: 釀出版
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「尋覓臺灣老眷村」介紹 訪問作者:繆正西 內容簡介: 臺灣澎湖65個眷村 見證戰後70年歷史 在這裡,流逝的是光陰 流傳的卻是 最珍貴眷戀的記憶…… 繆正西研究眷村歷史文化已有多年,本書尋覓臺灣、澎湖各地共65個國軍老舊眷村的遺址,從國軍在臺第一個眷村黃埔新村、...
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海光新村 麵疙瘩 在 黃捷 高雄市議員 Facebook 的最佳解答
皮衣加手槍,今天是刺客造型,有感受到殺氣嗎😊
文化局舉辦2020陸海空三軍眷村嘉年華,十一月在鳳山黃埔新村有系列活動,歡迎大家來加入刺客聯盟(誤)
我上任以來一直很希望黃埔新村的文史能從保存、延續到發展,除了電影《返校》曾來這裡取景,這裡還有很多痕跡是我們正視歷史最值得一看的現場。我會持續關心、持續努力,也邀請大家來一探究竟!
#完美特務J冰凍全場焦點
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⬗ 買 | 黃埔眷村小市集 ⬖
活動時間:11/7(六)、11/8(日),10:00~18:00
活動地點:黃埔中軸道路
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⬗ 藝 | 戲劇展演 ⬖
活動時間:11/7(六)、11/8(日),16:00~18:00
活動地點:黃埔東一巷草地廣場
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⬗ 食 | 眷戀美食日常 ⬖
活動時間:11/15(日),10:00~12:00
活動地點:黃埔東四巷115號
活動內容:屬於傅培梅的味蕾記憶(示範麵疙瘩/酸辣湯)
※參加者請自備一道眷村美食或傳統小吃,午餐時間共食。
開放報名:報名詳見文化局網站
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⬗ 衣 | 眷戀穿著日常 ⬖
活動時間:11/15(日),15:00~17:00
活動地點:黃埔東四巷115號
活動內容:屬於旗袍的時代美學
※參加者請穿著與眷村有關的服裝。
開放報名:報名詳見文化局網站
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⬗ 住| 眷戀生活日常 ⬖
活動時間:11/22(日),10:00~12:00
活動地點:黃埔東二巷85號
活動內容:來我家坐坐,順便把光陰的故事打包
※參加者請攜帶老照片或老物件,分享老故事。
開放報名:11/8(日)開放線上報名
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⬗ 育樂| 眷戀童玩日常 ⬖
活動時間:11/22(日),15:00~17:00
活動地點:黃埔東二巷85號
活動內容:與多啦A夢一起搭上竹蜻蜓
※參加者請攜帶一項童玩,分享童年回憶。
開放報名:11/8(日)開放線上報名
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⬗ 行| 眷村實境解密 ⬖
活動時間:11/28(日),15:00~17:00
活動地點:黃埔東二巷85號
活動內容:街頭巷尾串門子
❶ 黃埔新村牌樓
❷ 文史館
❸ 誠正國小校門口
❹ 視角Cool文創
※設計四關解密遊戲。
開放報名:11/14(日)開放線上報名
海光新村 麵疙瘩 在 就食論食 Facebook 的精選貼文
位在台中勤美綠園道附近的美味餐酒館,離審計新村也不遠,適合玩樂一整天後,來這享受美好的氛圍盡品地中海料理的美味🥰
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💡煨煮牛三寶2.0肉汁燉飯(紅米) $368
好吃度:☀️☀️☀️☀️🌤
這燉飯真的很讚,不只外觀色澤誘人,口味更是沒話說的好吃😍
選用來自花蓮玉里的紅米,而紅米富含維生素B,具有養生補血的功效,因為紅米的天然色素,讓整鍋飯會呈現淡淡的粉色~
上桌時會先現場刨上一層起司,而後淺嚐一口燉飯,牛肉的風味灌滿整個口腔,米心的口感清晰怡人,醬汁似有似無將每粒米粒都緊緊包覆,層次豐富分明💕
牛肉的部分也非常出色,肉質鮮嫩,咬起來毫不費勁,就連牛肚的口感都保有彈性非常不錯😆
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💡老酒海鮮林昆尼麵 $398
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
料多豐富的義大利麵~麵條口感紮實彈牙,搭配的奶油醬料香氣十足不膩,收汁收得不錯,而海鮮部分蝦肉緊實、魚肉不腥、蛤蜊肥美,各方面都有出色的表現。
調味上是在最後加以老酒(此指的是紹興酒)吊出海鮮的鮮味,尤其又以蝦的滋味最為明顯。
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💡北非烤雞搭手工三色麵疙瘩 $338
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
烤雞烤至焦香金黃,肉質鮮嫩有種類似於紐奧良烤雞的感覺XD
手工麵疙瘩的口感很棒,柔軟卻富有勁道,吃一口就會有驚艷的感覺,私心希望這道的麵疙瘩可以給的更多🤣
唯一小可惜的地方是麵疙瘩跟烤雞的組合有點違和,兩種都好吃但放在同一盤時,彼此就只是兩道料理,沒有結合起來的感覺🤔
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💡牛肝菌炒綜合野菇 $188
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
這道超香,上桌的時候恨不得不拍照直接開吃🤤
使用牛肝菌和松露油兩者搭配各種菇類大火翻炒,光單吃裡頭的菇就非常好吃,每一口都是滿滿的牛肝菌香氣,另外旁邊還附有一小碟店家自製的辣醬,敢吃辣的朋友可以試試,具有辣度而且完全讓菇的滋味變得更原本不一樣,是另一種美味。
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💡炸丁香魚透抽搭大蒜美乃滋 $238
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
下酒菜首選啊這個!!酥脆的丁香魚讓人一口接著一口停不下來,油炸的麵衣不會吃起來乾燥刮嘴,搭配上大蒜美乃滋,風味更顯豐富可口😋
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💡培根蘋果沙拉搭起司油醋醬 $258
好吃度:☀️☀️☀️☁️☁️
輕盈的小品,蘋果、生菜搭配吃來非常清爽,即便本身的口味並不是非常特別,但生菜沙拉就是這樣,稱不上一頓佳餚的主角,但作為配角卻萬萬不可缺席,不論其他菜色是什麼,都很適合做一個轉味。
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💡柚香圓舞曲 $160
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
這杯不是酒而是氣泡飲,使用葡萄柚、玫瑰調配而成,味道酸酸甜甜喝來也不會有葡萄柚的澀味,是款大眾接受度很高的飲品。
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💡福爾摩莎 $250
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
使用荔枝酒、琴酒、白蘇維翁、新鮮葡萄柚調製而成,相對是三杯中酒精較明顯的一杯。
調配出的顏色非常高雅美麗,非常適合餐酒館這種越夜越美麗的氛圍,喝完享受這夜美醉的微醺餘韻💓
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💡桑格莉亞 $220
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
Sangria是西班牙水果酒的統稱,將燉煮過的水果汁加上紅酒、蜂蜜及氣泡水調製而成。
喝起來的第一個感覺是非常順口好喝,紅酒的酒味淡雅,水果的甘甜風味凸出,從入口到吞下都非常舒服😌
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🔗每週二公休,每人低消$300,收一成服務費,自行攜帶酒款每瓶酌收$300開瓶費。
店家承襲傳統地中海的飲食精神,採用地中海沿岸的當季食材,不過度烹飪保留食材本身的風味,搭配美食美酒,沉浸在美食的愉悅之中☺️
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📍RISO RISO 里頌地中海餐酒館
📮台中市西區向上路一段79巷56號
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https://www.instagram.com/weidoolog_food/ @ RISO RISO 里頌地中海餐酒館
海光新村 麵疙瘩 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「尋覓臺灣老眷村」介紹
訪問作者:繆正西
內容簡介:
臺灣澎湖65個眷村 見證戰後70年歷史
在這裡,流逝的是光陰
流傳的卻是
最珍貴眷戀的記憶……
繆正西研究眷村歷史文化已有多年,本書尋覓臺灣、澎湖各地共65個國軍老舊眷村的遺址,從國軍在臺第一個眷村黃埔新村、空軍黑貓中隊的建國一村,到文創活化成功的馬祖新村、成為觀光勝地的彩虹眷村等,介紹起源、發展、興衰、人文與周邊環境,從北到南一一細數記載,進行歷史與故事的爬梳與介紹,並旁及部分的將官眷舍。見證國民政府軍民來臺近七十年歷史,引領讀者深入理解其時代背景及動人故事。
作者簡介:繆正西
國立中興大學文學學士、韓國國立全北大學文學碩士、香港珠海大學文學博士、淡江大學國際事務與戰略研究所暑期四十學分班結業。曾與劉治萍、郭聖華合著有《竹籬長巷與麵疙瘩──高雄三軍眷村憶往》。
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海光新村 麵疙瘩 在 Kiki.K-Trip Youtube 的最佳貼文
9天1人韓國吃貨記 구일 한국 혼자미식여행
食店包括有 :
▼서울 首爾 SEOUL▼
핫텐도 HATTENDO
옵스 OPS
망원시장 望遠市場
홍두깨손칼국수 棒槌手工刀切麵
카카오프렌즈 라이언카페 KAKAO FRIENDS RYAN CAFE
심슨탕 辛普森湯
파리바게뜨 PARIS BAGUETTE
청담순두부 清潭嫩豆腐
오설록 O'SULLOC
바르다김선생 正直的金先生
이니스프리 그린카페 innisfree GREEN CAFE
대왕용카스테라 제주스 大王龍糕 JEJUICE
태조감자국 太祖馬鈴薯豬骨湯
스타벅스 STARBUCKS
신촌수제비 新村麵疙瘩
푸하하크림빵 FUHAHA
림벅와플 LIMBURG WAFFLE
아빠곰탕 爸爸牛骨湯
청담수제핫바
빵사부 식빵공방 麵包師傅吐司工房
곰국시집 牛骨湯之家
타르타르 TARR TARR
▼대전 大田 DAEJEON▼
성심당 聖心堂
대선칼국수 大善刀削麵
▼대구 大邱 DAEGU▼
삼송빵집 三松麵包
작고바른밥상
괜스레 枉然咖啡
서문시장 西門夜市
아재가어묵
근대골목단팥빵 近代胡同豆沙麵包
▼부산 釜山 BUSAN▼
환공어묵 HWAN GONG FISH BAKERY
밀양순대돼지국밥 密陽血腸豬肉湯飯
카카오프렌즈 어피치카페 KAKAO FRIENDS APEACH CAFE
해운대원조할매국밥 海雲台元祖老奶奶湯飯
신세계분식
맛송송면집 味松松
듀크렘 DEUX CREMES
고래사 古來思
오공복이
스파랜드센텀시티 SPA LAND CENTUM CITY
르브레드랩 LE BREAD LAB
원산면옥 元山麵屋
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☀ 步走慢遊韓國記 ♈
▌首爾 서울 ▌仁川 인천 ▌釜山 부산 ▌慶州 경주 ▌全州 전주 ▌坡州 파주 ▌機張 기장 ▌光明 광명 ▌
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► Go Watch A Playlist 遊走韓國 15天美食之旅 ❤ 한국 십오일 미식여행 ✈
https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJMeHMSTGpBapTFs-pq_tJYX
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海光新村 麵疙瘩 在 蔬食媽媽培仁-麵食技巧0,無技巧者都會!麵糊麵疙瘩+清 ... 的推薦與評價
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