**跟著舜嘉吃美食**
今天要跟大家介紹的這家餐廳,其實舜嘉一直都知道他很有名,每天都要大排長龍,也因為這關係所以舜嘉一直沒親自吃過,直到某一天朋友來訪內湖,時間也還算早,我們才想碰碰運氣、看會不會不用排隊,沒想到真的被我們壓到寶了! 真的不用排隊耶!
點餐時,舜嘉抱著雀躍的心情,因為看到了好多從未看過的水產海鮮,因此乾脆把他們全點上桌! 例如海葡萄? 有人知道他是什麼嗎?(還是其實只有我這麼孤陋寡聞XD) 還有午仔魚,我居然已前一直以為他是吻仔魚的另一個不同翻譯XD我真是窘到最高點了! 先來說說海葡萄,他真的真的! 長得好像迷你版葡萄喔! 超級可愛! 吃起來就跟魚卵一樣,有噗滋噗滋感覺,重點是吃得到大海味道喔~(其實就是有點鹹鹹味道),超神奇口感~至於另一個午仔魚,雖然舜嘉第一次吃,但卻愛上了他的味道(現在每次吃海鮮料理必點午仔魚),他的鮮美,不是秋刀魚那種個性美、很吸引人眼光,而是淡淡甜甜的,很像鄰家女孩甜甜笑容,對比鯖魚,鯖魚就乾了一點,午仔魚卻很JUICY~~
至於這家店的評論,其實就跟網路上大家寫得差不多,新鮮 就是無敵!
#跟著舜嘉吃美食
# 金泰日本料理
#內湖美食
#金泰日式料理
#日式料理
(當舜嘉用播報照的時候就代表又忘了拍照啦XD請見諒喔~)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,☞期待公正評價的包子 內餡有細節 新鮮是王道 part1【台灣1001個故事】 花蓮在地美食公正街包子,最老的店家已經有40年左右的歷史,第一代老闆娘為了補貼家用跟父親一起擺攤賣包子,靠著真材實料造就了公正街包子的好名聲。 ☞泰式鐵板燒師傅 基本功 先練炒米心法 part2【台灣1001個故事】 ...
「金泰日式料理 內湖 店」的推薦目錄:
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金泰日式料理 內湖 店 在 P&K 玩樂日記 Facebook 的最佳解答
#台北 #內湖 #金泰日式料理
在內湖蠻紅的日式料理,每到用餐時間都是滿滿的人潮,主打新鮮生魚片蓋飯、定食;
🍣生食系列-鮭魚生魚片定食鮭魚厚的驚人、炙燒鮭魚親子蓋飯鋪滿著鮮味食材、鮮魚綜合定食的吻仔魚增添風味;
🍥熟食系列-松阪豬定食Q彈有勁、紅燒雞肉定食更是大器且香氣四溢。
喜愛日本料理的不妨來金泰嚐鮮一番!👍
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
店名:金泰日式料理-內湖店
地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:00
電話:02-87928167
金泰日式料理 內湖 店 在 美食魚樂誌 Facebook 的最讚貼文
內湖的金泰開了這麼多年生意一直很好,許久沒吃來回味一下,果然還是很棒呢,比中崙店好很多,下次逛Costco應該會再來吃
https://acarpblog.com/2019/10/goldentai.html
金泰日本料理
金泰日式料理 內湖 店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
☞期待公正評價的包子 內餡有細節 新鮮是王道 part1【台灣1001個故事】
花蓮在地美食公正街包子,最老的店家已經有40年左右的歷史,第一代老闆娘為了補貼家用跟父親一起擺攤賣包子,靠著真材實料造就了公正街包子的好名聲。
☞泰式鐵板燒師傅 基本功 先練炒米心法 part2【台灣1001個故事】
這位人稱鐵板燒界老頑童的羅阿明師傅,他的創意鐵板燒結合泰式料理好吃又好看,只是要成為泰式鐵板燒師傅可沒這麼簡單,必須呢要先練一種,叫做炒米心法。
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清明節過後就開始進入,苗栗南庄的桂竹筍產季,海拔一千公尺的南庄鹿場,種出來的桂竹筍是又嫩又脆,而這個季節到南庄去一定要品嘗新鮮桂竹筍料理。
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內湖有一家披薩店老闆原本是廣播節目主持人,還曾經拿下了金鐘獎,後來為了兼顧工作跟家庭,他毅然決然離開廣播,決定創業賣起親子餐,薄皮披薩和義大利麵非常受到歡迎。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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金泰日式料理 內湖 店 在 金泰日本料理- 菜單、價格、餐廳評論 - Facebook 的推薦與評價
金泰日本料理 · 114 臺北市內湖店:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號. 規劃路線 · 評分· 4.1. (2,169 則評論) · 86,437 人在這裡打過卡 · +886 2 8792 8167 · http://gintainh ... ... <看更多>
金泰日式料理 內湖 店 在 金泰菜單在PTT/Dcard完整相關資訊 - 星娛樂頭條 的推薦與評價
評分4.1 (2,340) 金泰日本料理- 內湖店:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號, Taipei, ... 金泰日式料理中崙店- 網友評價、菜單、訂位電話及地址| 愛食記評分4.0 (14) ... ... <看更多>
金泰日式料理 內湖 店 在 [食記] 台北內湖金泰日式料理新鮮但價量不優- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:金泰日式料理
消費時間:2015年/12月
地址:台灣台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
電話:02-8792 8167
營業時間:週一 ~ 週五 11:30-14:30 & 16:30-20:30
週六&日 11:00 - 20:30
每人平均價位:300元台幣到700元台幣左右
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:海鮮蓋飯系列
好讀圖文網誌:https://junespring.pixnet.net/blog/post/86342336
個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
食材★★★★★★☆☆☆☆
調味★★★☆☆☆☆☆☆☆
服務★★★★☆☆☆☆☆☆
cp值★★★☆☆☆☆☆☆☆
好幾年前,父親就已經上台北工作。
那時候住的地方就是在大直附近,
下班後的父親常常四處在台北尋找好吃的店,
也就是那個時候父親第一次到金泰吃飯。
父親算是金泰的老顧客,從沒有店面的時候,
就在那邊吃飯。父親也常常跟店員聊天,
那時候的店員好像是老闆的女兒。
那時候生魚片蓋飯只要175台幣,而魚肉是目前的三倍厚,
味噌湯裡面有一整隻蝦子。
然而最後一次吃的時候是去年,那時候覺得品質縮水了許多,
便慢慢失去了回訪的念頭。後來我們離開了台北,
這家餐廳的回訪機率又更低了。
我勉強的跟上了父親的美食時代,那時候是2008年,
那時候的金泰,真的是很不錯的一家餐廳。
而這篇食記是2015年底吃的,如果現在金泰的份量變多了,
再請您告訴我一聲,我一定會回訪的。
父親是從沒有店面吃到有店面,
而我一開始去吃的時候就是有店面的時候,
裡面用餐的空間不大,常常要排隊。
父親剛開始在金泰吃蓋飯的時候,
生魚片蓋飯只要175台幣,我那時候吃的時候,
也只要200台幣。價位的部分就見仁見智,
個人覺得新鮮度一直沒話說,這個價位會不會太貴,
每個人的看法都不同。
個人是覺得生魚片蓋飯早期的確是物超所值,
但減量後又漲價就覺得CP值有點偏低。
櫃臺一樣會賣一些罐頭跟調味料,
其實金泰以前就是一間食品行
餐廳裡面的擺設也很簡單,整間餐廳的明亮度也很足夠。
我以前很喜歡金泰的味噌湯,因為裡面有一整隻蝦子。
後來來吃就再也沒有過整隻蝦子了,最多好像剩蝦頭。
朋友常笑我說那是一個都市傳說,
有沒有人也有湯裡面有整隻蝦子的印象呢?
生魚片蓋飯主要有鮭魚卵、蛋黃、蝦卵、鮪魚跟鮭魚,
都很新鮮,蛋黃沾著魚片滑嫩可口。
可惜的是魚片比以前薄了許多,就吃不太出魚味,
只留著淡淡的口感僅供憑弔。
整體來說,有人會詬病金泰用的是熱飯。
以前的我可能覺得應該要用涼涼的醋飯,
但在日本生活了幾年之後,
發現其實海鮮蓋飯都可以依照客人的需求做調整。
像日本的常見的連鎖店「鮪魚市場」,
就會問你要熱飯還是醋飯。這次用餐後,
的的確確感覺到好像不如以往。
或許我跟父親都是看著這間店成長的人吧,
所以明顯感受到了漲價又減量的感覺。
中途進來吃的朋友可能覺得很棒,其實也沒錯。
有時候吃飯到底是不是要帶著回憶吃呢?
的確是值得思索的問題。
店名:金泰日式料理
地址:台灣台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
電話: 02-8792 8167
營業時間:週一 ~ 週五 11:30-14:30 & 16:30-20:30
週六&日 11:00 - 20:30
個人平均消費:300元台幣到700元台幣左右
對我來說:生魚片新鮮有彈性,可惜有點略薄,
魚香不重,如果很喜歡吃海鮮可以來試試看
適合去的時間:大多還要排隊20~30分鐘
吃完要消化多久:一個小時左右
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