蕎麥啤酒 在 《不萊嗯的烘焙廚房》蕎麥啤酒核桃麵包 | Buckwheat Beer Walnut Bread 的影片資訊
[ 配方 ] 裸麥酵頭:250g 蕎麥粉:100g 高筋麵粉:350g 速發酵母:2g 啤酒:315g 鹽:12g 細碎核桃(預先炒香):100g [ 操作細節請參閱 ] 杏桃基礎鄉村麵包:http...
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[ 配方 ] 裸麥酵頭:250g 蕎麥粉:100g 高筋麵粉:350g 速發酵母:2g 啤酒:315g 鹽:12g 細碎核桃(預先炒香):100g [ 操作細節請參閱 ] 杏桃基礎鄉村麵包:http...