【卡馬龍海鮮】中秋豪華海陸特輯 9/14結團
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📌直播: 士林周太來上菜-隨便亂煎都超好吃的烏魚子鴨胸、肥美無腥味的烤魚下巴 https://fb.watch/7SfzC9D_J1/
📌【直播】士林周太來上菜:微波爐四分鐘 #清蒸超嫩破步子鱈魚、 #涼拌軟絲、#松阪豬義大利麺 #白灼白晶蝦 https://fb.watch/7TgnSChbuU/
這次多了兩個本來我和士林周太看了完全沒興趣,結果試吃後大為驚艷的新品:【#特製烏魚子鴨胸】和【#日本特級青魽魚下巴】
一輩子沒料理過鴨胸的士林周太第一次煎鴨胸胡亂煎一通,火太大,導致外面焦了,裡面沒熟,只好切片再煎一次。
本來以為被如此折磨過的鴨胸一定柴如橡皮,所以放在桌上大家看了都不想吃,士林周太怕浪費就吃了一片大喊:「超好吃!!」
這樣一喊,其他人也跑來試吃,結果全部的人都說真的好好吃。
昨天直播是士林周太第二次煎鴨胸,這次她改進了上次火太大的失誤,鍋裡放一點點油,用小火慢慢煎,直播時有人建議先把鴨皮切菱格紋比較容易把鴨油逼出來,士林周太照做。
煎到兩面金黃,起鍋後靜置5分鐘切開,窩滴媽呀!那粉紅迷人的色澤,比牛排還漂亮,如果說是高級餐廳大廚煎的我都信。
鴨皮酥酥,鴨肉軟嫩,完全不需調味味道就非常好,愛吃鴨肉的我在鏡頭前口水直吞,這麼大片的鴨胸團購價才189元,不吃牛的人真的可以買來吃吃看。
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【#日本特級青魽魚下巴】是很怕魚腥味的士林周太都認證完全無腥味的,以前只要有人在家裡烤魚,士林周太就會抱怨味道臭,但四天前她女兒用小烤箱烤了魚下巴,士林周太不但沒嫌臭還說好香,然後那天還烤盤留在烤箱忘了洗,昨天直播前打開才發現,烤盤拿出來居然完全沒腥味。
一包【#日本特級青魽魚下巴/青鰤魚下巴】有兩片,魚肉肥美飽滿,油脂豐富,解凍後擦乾直接200℃烤或氣炸到金黃就好,只要滴上檸檬,沾胡椒鹽就非常美味。
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之前曾經賣過「#高緯度柳葉魚柳葉魚」,很快就秒殺,之後再開團幾次都沒有柳葉魚這個品項,這次終於又有了!
歪嘴雞非常愛吃柳葉魚,因為柳葉魚的肉質細緻,魚骨細小,肚子還有滿滿的魚卵,撒點鹽和胡椒,沾地瓜粉油炸或氣炸,好香酥!
開團的是加拿大/挪威高緯度純淨海域捕撈的喜相逢,500公克(約15~18隻)團購價才149元,實在有夠便宜。
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「#黃金六兩西班牙頂級松阪豬」Q彈又啾西,士林周太用平底鍋煎+悶的方式讓松阪豬外焦香內Q,沾胡椒鹽就超好吃,鍋底煎出來的豬油千萬不要浪費,丟一些四季豆去煎一下,一樣撒胡椒鹽,保證比鹽酥雞攤的好吃又健康。
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「#美洲白晶蝦」肉質鮮甜,冷水沖一下稍微解凍就可以料理了,品質好的蝦子不需過多調味,光汆燙沾大同的白醬油或柚子醬油就好吃了,用士林周太教的方式做醉蝦更是甜美。
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我的爸爸顛勇伯最愛吃「#挪威薄鹽鯖魚片」,一片才60元,薄鹽調味滋味好下飯,低熱量、高營養價值,不論是煎、烤、蒸等料理方式都能快速上桌!趁開團我也趕快多買一些給他。
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除了以上,還有其他海鮮和肉品,雞、豬、牛、羊通通都有,連素食的千張都包括了,請大家按進去表單慢慢選~
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士林素食包 在 素食舉重女孩Wanda Facebook 的最佳解答
北平金廚 | 冷凍真空包 | 素食
#蔬食不私藏
每次要去外縣市時我都會喜歡先查好當地的素食🍱
去年要到陽明高中比賽時我查了士林附近有什麼吃的
一直出現「北平金廚」的文章📜
每篇分享都看起來超好吃😋
但是發現他在天母 過去還是有點不方便就沒去了🥺
沒想到現在我人在竹北就吃得到心心念念的北平金廚🧡
🌱翡翠榭黃獅子頭(蛋素) $279
這一道是我跟傑的第一名🥇
獅子頭超大顆🧆
每一顆咬起來很軟嫩多汁💦
沒什麼素料味,非常順口😌
湯頭鹹度、調味都很剛好
傑說很像西魯肉,但少了蝦米的味道,吃起來更鮮甜爽口
(我上網查才知道是宜蘭的宴席菜 難怪沒聽過😂
🌱燒賣(蛋素) $200
冷凍包蒸出來的燒賣居然能夠這麼好吃?!
皮很薄很Q內餡爆多
吃起來像是素肉但沒有素味
這道我跟傑吃了兩週都很愛!😍
(照片裡的只有半包的量,可以吃好多次~~)
🌱三杯猴頭菇 (純素)$279
薑、醬油、辣椒、九層塔的香氣👃🏻
配上一咬就化開的猴頭菇(驚
很想直接來碗白飯配~~~🍚
🌱祕製八寶油飯 (純素) $169
油飯本身口感蠻濕軟不死鹹
料種類多,提高口感層次😙
(圖片只有半包,份量真的很多)
🌱手工猴頭菇排 (純素) $279
外觀長得很逼真!
口感有嚼勁的纖維感,也看得到猴頭菇本人
我們忘了加醬,不然感覺會更濕潤好吃!
🌱北平金廚猴頭菇XO醬(純素)$249
微辣、花椒、豆豉香味
不管怎麼搭都好好吃的萬用醬
我吃花椰菜米也都會拌入!😚
北平金廚的冷凍包顛覆我的想像😯
感覺就像是直接到餐廳外帶回家吃一樣的水準👍
很難想像是冷凍食品~
讓我更想到店內品嚐現做的餐點🤤
即日起~9/15 全台7-11取貨全館免運👌
想在家裡吃到可以把握這個小優惠~😌
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北平金廚新蔬食料理
#素食 #蛋素 #純素 #蔬食 #植物性
#宅配美食 #宅配素食 #台北美食 #台北素食 #天母美食 #天母素食
#吃貨 #好吃
#vegetarian #vegan #plantbased #foodie #yummy
士林素食包 在 Facebook 的最佳解答
JOYCE.
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🎉第➑團東和製油食品(明天收單)
#這次又有超香又好吃の新品啦!
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✅ #東和必買品項:https://bit.ly/3u2ucN6
已開團八次,必買品項直接給上方連結,就不打算再落落長些一長串喏!上次下單的3000多東和,22包奔拌麵、20包蒜香、10包擔擔麵,當然還有我很愛的香蔥拌醬!乾麵一半要分給我爹娘,結果我爹娘竟然跟我說:「#以後通通都幫我們買米粉,米粉又更好吃,我們喜歡米粉!」還有這次的新品真的hen好吃,連我都愛XD
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所以這次我要買「很多」米粉XD 我每次說很多都真的是很多,我們家就是那種對於喜歡的東西,就是會一直吃一直吃吃到某天突然會怕了,才會停止XDDD 除了上方必買品項有:「東和各式拌麵(我家最愛奔油蔥拌麵)、米粉,還有我最喜歡的麻油薑絲、花生酥」,以上這些是我自己最常補貨的品項,其他品項我們家吃比較慢阿涅~
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#所有品項的效期內容物可否素食下單連結中都有
#下單前請務必確認內容物及保存期限(都是一年)
#雪Q餅本週在社團已售罄沒貨可補囉!
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▌#無添加麻油薑絲麵線/ #香蔥麵條伴手禮盒
(建議直接買禮盒,單盒真的太少)
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這次新品項「麵條&麥穗麵線」好吃誒,真的是東和調理包太強,而且無敵強!雖然爹娘已經跟我說他們覺得很好吃了,但我自己在煮麵條時還沒什麼感覺,一打開這次新款的「香蔥醬料包」,齁!就是東和啦~ 這麼香 #油蔥包 只有東和才有,裡面一樣都附有很多朋友喜歡的辣油(我們家巨嬰無法用,太辣),#乾燥青蔥 的量也是一樣驚人的多,也難怪我爸媽吃到現在快兩年都還是會叫我買,真的大推給大家!!!
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如果你還沒吃過東和的朋友,又喜歡乾麵,拜託請務必一定要試試看東和,不只麵條煮得快、好吃、份量超夠,各種口味都好吃的「醬料包」或「油蔥類製品」,都是我熱愛東和的強項,這次的麥穗麵線和麵條我爹也很愛,加上最重要的醬料包,#帶去露營最好用!
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▌#東和香蔥米粉(湯乾兩吃)
(香蔥醬無限版,加量加到25g)
我真沒有預料到我爹娘這麼愛這個米粉=.= 結果我已經下單完成後米粉沒買幾包,我娘就一直很浮誇的跟我說他們覺得。超。級。好。吃!是真的很好吃啦,但我實在沒想到他們愛成這樣,所以這次購買米粉是我首要的重點,因為上次的麵還有,米粉這次我會好好買足20包。
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我自己是湯麵人,所以各種面我都愛湯的,米粉煮成湯的我很愛,特別是東和香蔥加進去後那個湯頭啊~ 就像是小時候在士林外婆家的菜市場吃的米粉攤一樣香,超級喜歡!
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#我最喜歡的還是花生酥和花生酥餅
#奔拌麵麻油薑絲都是愛喜歡苦茶油或黑麻油的朋友記得要補貨歐
#米粉真的hen好吃如果你愛統一肉燥米粉的話請務必要買東和米粉
#因為絕對是雙被香又雙倍好吃!
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☻東和製油食品:https://c4v4rj.1shop.tw/JC0915
★ 9/15 開始出貨,滿 $3000 免運,未滿一律$100/外島$120
★ 此團為免用發票店家
★ 所有品項的保存期限及可否素食表都有附上在下單連結中
士林素食包 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
菜價也跟著上漲,在新店有一家手工素包子店,每一顆料多紮實又飽滿,老闆娘過去的生活曾經苦過,七年來都沒漲過價,希望大家能夠一起挺過難關;而同樣受到疫情衝擊的還有排隊名店的炭烤吐司,客人不敢出門,老闆就推出早餐防疫包,讓顧客在家就能安心吃到營養早餐。
店家資訊:
路貴人 手工素食包子
電話:02-2913-2321
地址:新北市新店區北新路一段297巷29號
豐盛號
雙城店:台北市中山區雙城街18巷13號 電話:2586-7070
士林店:台北市士林區中正路223巷4號 電話:2880-1388
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #菜價 #菜包 #手工 #素包 #包子 #炭烤吐司 #防疫包 #早餐
士林素食包 在 小品就是愛旅行. Youtube 的最佳解答
新文昌素食點心有名的是包子、饅頭料好實在,店內也有賣麵類,這碗酸辣麵、紅燒麵湯頭好喝。
店名:新文昌素食點心
地址:台北市士林區文昌路79號
電話:02 2837 6116
更多小品
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士林素食包 在 找蔬食Traveggo Youtube 的精選貼文
嗨大家,今天這集是今年的最後一支Vlog
一直以來得到很多人的支持與照顧
當然也得到不少建議與回饋(我們都超級感謝🙏)
Vlog拍起來說難不難,卻又沒這麼容易
因為「單純的分享」生活會擔心太一成不變會讓大家失去新鮮感
所以不斷逼迫自己在每一集做一些改變與嘗試
(包括練習在路上邊走邊錄影😂)
很開心大家喜歡我們的「簡單生活」
從最一開始Hao的個人視角
到現在Yang的加入一起紀錄兩人的生活
讓頻道跟影片都能更加豐富
(也讓我越來越會料理😆😆)
也終於在最近有一些閒暇時間
能在週末晚上好好休息充電
陪家人吃頓飯、聊聊天,再一起看個電影❤️
即將年底了,讓我們一起用輕鬆愉悅的心
揮別今年發生的一切種種
迎接新的一年到來吧
大家敬請期待明年的Vlog,我會越剪越好的!!
先祝大家新年快樂喔✌🏻
對了,影片出現的辣椒醬跟堅果醬有 #團購 喔!
是 #果子樹工作室 的 #有辛仁川辣果油 跟 #有緣仁胡麻果油
說真的,他們家的醬真的堪稱神醬啊
至今仍佔據心目中排行第一的寶座
Hao媽已經訂到變VVIP了(偷爆Hao媽的料🤫)
團購資訊在下方喔!!
快來看看有多好吃吧🔥
01:37
🍴薑黃飯
食材:米
調味:薑黃粉、豆蔻
作法:1.將豆蔻炒香備用
2.將米洗乾淨
3.加入薑黃粉、豆蔻
4.放入電鍋加水蒸煮即可
02:00
🍴青龍椒豆乾
食材:豆乾、薑絲、青龍椒、豆乾
調味:胡椒粉、將由、醬油膏、豆瓣醬、砂糖
作法:1.將薑絲爆香
2.放入豆乾炒香
3.放入杏鮑菇絲炒香
4.放入青龍椒炒香
5.加點胡椒調味
6.加入醬油 2大匙、醬油膏 1大匙
7.加入豆瓣醬 1大匙、砂糖 些許
03:01
🍴乾香菇炒青江
食材:青江菜、薑絲、乾香菇
調味:鹽巴
作法:1.將薑絲爆香
2.加入泡開乾香菇絲爆香
3.加入青江菜翻炒
4.可加點鹽巴調味
03:25
🍴麻婆豆腐
食材:天貝、嫩豆腐、杏鮑菇、薑末、乾香菇、玉米粉
調味:豆瓣醬、辣醬
作法:1.先將天貝切丁後炒至表面焦脆
2.加入杏鮑菇及乾香菇翻炒
3.加入薑末及豆瓣醬2大匙拌炒
4.加入辣椒醬拌炒(依喜好加入)
5.加入泡發乾香菇的水
6.加入豆腐(瀝乾)
7.蓋上鍋蓋煮滾
8.以地瓜粉水勾芡即可
09:18
📍春水堂
地址:台北市內湖區瑞光路585號
電話:02-8751-4945
*兩款燕麥奶都超級好喝✨
11:01
📍草山包子
地址:台北市士林區基河路281號
電話:02-2888-1721
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士林素食包 在 草山包子 的推薦與評價
台北士林蔬食包子饅頭店,肉包用的是植物肉新豬肉,五彩玫瑰花饅頭超吸睛. 常經過士林基河路,卻不知道有一家草山包子,到附近造訪春韭時才意外發現 ... ... <看更多>
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餐廳名稱:廖家三六九手工包子地址:台北市士林區雨聲街169號電話:(02)2833-8222 營業 ... 發現台北市信義區光復南路419巷145號的三六九素食包子好像才是始祖!!( ... <看更多>
士林素食包 在 [閒聊]士林黃記素食水煎包不見了好難過- 看板love-vegetal 的推薦與評價
昨天想說要去士林夜市
可以順便去吃好久沒有吃到的
黃記素食水煎包
結果一到現場
變成讓人傻眼的地瓜球
我還附近多繞一下
回家又上網查
證實好像已經不開了
好難過喔~
因為它的水煎包真的好好吃
淋上醬油跟辣椒醬都可以吃個4~5顆
是從高中吃到現在的回憶
哀~又少了一個美味的素食小吃 >x<
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